Der Jean Fillioux 14 ans d'age GP 0,5L 42,5% präsentiert im Glas eine ansprechendes, hell-bernsteinfarbenes Gewand. Die raffinierte Aromatik reicht von Rosen über reife Birnen und frische Feigen bis zu Trockenfrüchten. Am Gaumen präsentiert er ebenfalls eine ausgiebige Variation an Fruchteindrücken. Das reicht von Muskatellertrauben über Mirabellen als frisch-belebende Komponenten bis hin zu wärmendem Butterkeks. Im Finale wandeln sich die Noten zu geschmeidiger Mandel, Orangenblüte und einer toll integrierten Eichennote.
Ein "junger" Cognac aus der berühmten Grande Champagne, den Sie unbedingt entdecken müssen!
Destillation und Herstellung
Der Jean Fillioux 14 ans d'age GP 0,5L 42,5% wurde in limitierter Auflage von lediglich 2.004 Flaschen erzeugt. Wie der Name schon sagt, handelt es sich hierbei um eine limitierte Abfüllung eines 14jährigen Cognacs. Die Traubenernte erfolgte 2008, die Abfüllung im April 2022.
