Der Quant Riesling halbtrocken 2025 vom Weingut Carl Loewen ist ein saftiger, fruchtbetonter Moselriesling mit lebendiger Frische. Die halbtrockene Stilistik verbindet die typische Riesling-Aromatik mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Säure.

Im Glas zeigt sich ein helles Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch mineralischer Frische. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, rund und animierend. Die frische Säurestruktur sorgt für Spannung, während die feine Fruchtsüße dem Riesling Harmonie und angenehmen Trinkfluss verleiht.

Speisenbegleitung

Ideal zu würzigen Speisen, asiatischen Gerichten oder Geflügel. Auch zu pikanten Vorspeisen, Salaten oder als vielseitiger Begleiter zu geselligen Runden passt dieser Riesling hervorragend.

Weinbereitung & Besonderheiten

Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Leiwen an der Mosel. Die von Schiefer geprägten Böden verleihen den Weinen eine feine mineralische Note und unterstützen die frische Stilistik des Rieslings.

Das Weingut Carl Loewen zählt zu den traditionsreichen Moselbetrieben und ist besonders für seine terroirgeprägten Rieslinge bekannt. Nach selektiver Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung, um Frucht, Frische und Balance optimal zu erhalten.