Der Vallendar Marillenbrand „Ungarische Beste“ überzeugt mit intensiver, reifer Frucht und eleganter Klarheit. In der Nase entfalten sich feinwürzige Noten sonnengereifter Marillen, am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Aromatik mit zarter Süße und eleganter Frische. Der Abgang ist lang, weich und harmonisch – ein Edelbrand mit großem Ausdruck und feiner Eleganz.
Genuss-Empfehlung
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, um die ganze Aromavielfalt auszuschöpfen. Ideal als Digestif, zu fruchtigen Desserts oder als Begleiter einer edlen Käseauswahl.
Herstellung und Besonderheiten
Die Brennerei Vallendar steht für höchste Handwerkskunst und kompromisslose Qualität. Für diesen Brand werden ausschließlich vollreife Früchte der Sorte Ungarische Beste verarbeitet. Um eine reine, unverfälschte Aromatik zu gewährleisten, erfolgt die Destillation ohne Stein, wodurch der Brand seine fruchtige Klarheit und Eleganz erhält. Durch die traditionelle Destillation im Kupferkessel entsteht ein ausdrucksstarkes Destillat mit feiner Struktur und langer Persistenz.