Der Winterzwetschge Pflaumenlikör von Sasse ist ein natürlicher, fruchtbetonter Likör aus reifen Zwetschgen – entwickelt für gemütliche Abende und festliche Stunden. Er öffnet mit intensiver Pflaumen- und Zwetschgenaromatik, ergänzt durch zarte Wintergewürze wie Zimt und einen Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt der Likör weich, rund und vollmundig, mit angenehm warmer Süße und einem langen, harmonischen Abgang. Der Alkoholgehalt liegt moderat bei 17,5 % vol, was ihm eine geschmeidige, zugängliche Stilistik verleiht.

Speisenbegleitung
Ideal pur als Digestif, leicht erwärmt an kalten Tagen oder als Begleiter zu Dessertkreationen wie Schokoladen‑ oder Pflaumendesserts, Vanilleeis, Panna Cotta oder aromatischen Kuchenspezialitäten. Auch als Basis für winterliche Cocktails oder Heißgetränke mit einer Prise Zimt sehr passend.

Herstellung & Besonderheiten
Für diesen Naturlikör verwendet Sasse vollreife Zwetschgen, die schonend mazeriert werden, um die intensive Frucht und typische Zwetschgen‑Aromen optimal zu extrahieren. Die Feinbrennerei setzt auf sorgfältige Verarbeitung, hochwertige Zutaten und einen traditionellen Ansatz ohne künstliche Zusätze. Dadurch entsteht ein Likör mit natürlichem Charakter, ausgewogener Süße und feiner Würze – ein echtes Wald‑ und Winteraroma aus Westfalen.