Der Weingut Peth-Wetz Chardonnay & Weißburgunder 2025 ist eine frische, harmonische Weißweincuvée aus Rheinhessen, die die cremige Struktur des Chardonnay mit der feinen, eleganten Frucht des Weißburgunders verbindet. Das Ergebnis ist ein zugänglicher Weißwein mit klarer Frucht, angenehmer Frische und schönem Trinkfluss.

In der Nase zeigen sich Aromen von gelbem Apfel, Birne, hellem Steinobst und einem feinen Hauch Zitrus. Dazu kommen dezente florale Noten und eine leichte nussige Nuance, die gut zur burgundischen Stilistik der Cuvée passt. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, saftig und ausgewogen, mit weicher Frucht, feiner Struktur und einem harmonischen Nachhall. Ein vielseitiger Weißwein für alle, die unkomplizierte Frische mit etwas mehr Schmelz und Rundung suchen.

Speisenbegleitung

Diese Cuvée passt hervorragend zu Geflügel, Fisch, hellem Fleisch, Gemüsegerichten und Pasta mit hellen Saucen. Auch zu Salaten, Antipasti, Flammkuchen, Spargel, mildem Käse oder einer unkomplizierten Brotzeit zeigt sie ihre frische und harmonische Seite.

Gut gekühlt eignet sich der Chardonnay & Weißburgunder außerdem wunderbar als Aperitif, Terrassenwein oder als unkomplizierter Begleiter für gesellige Runden.

Weinbereitung & Besonderheiten

Das Weingut Peth-Wetz aus Bermersheim in Rheinhessen steht für moderne, charaktervolle Weine mit klarer Frucht, sauberer Struktur und viel Trinkfreude. Chardonnay und Weißburgunder ergänzen sich in dieser Cuvée besonders harmonisch: Chardonnay bringt etwas Fülle, gelbe Frucht und sanften Schmelz, während Weißburgunder für Eleganz, Frische und eine feine, zugängliche Art sorgt.

Der Ausbau ist auf Klarheit, Frucht und Balance ausgerichtet. So entsteht ein Weißwein, der bewusst unkompliziert bleibt, aber durch seine burgundische Rebsortenkombination mehr Tiefe und Struktur mitbringt als ein ganz leichter Basiswein.