Der Othonis Barocco Negroamaro Apulien IGT 2021 ist ein fantastischer Rotwein aus der Region Apulien, hergestellt aus der autochthonen Negroamaro-Traube. Dieser Wein präsentiert sich mit einer tiefen, rubinroten Farbe und verströmt ein verlockendes Bouquet von dunklen Früchten wie Pflaume, Brombeere und schwarzer Kirsche, ergänzt durch Gewürznoten und einen Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Auch als Solist macht er eine perfekte Figur.
