Der Don Cosimo Primitivo 2023 von Cantine Due Palme präsentiert sich in der Magnumflasche als besonders eindrucksvolles Beispiel süditalienischer Weinkunst. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von feinen Noten von Vanille und mediterranen Kräutern. Am Gaumen weich, rund und ausgewogen mit samtigen Tanninen und angenehmer Fruchtsüße. Die Magnumversion unterstreicht den vollmundigen Charakter dieses klassischen Primitivo und sorgt für noch harmonischere Reife und Tiefe.
Speisenbegleitung
Ideal zu kräftiger Pasta, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse. Auch perfekt als Begleiter für gesellige Runden – ein Wein, der in der Magnumflasche besonders Eindruck macht.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus den warmen Lagen des Salento, wo Primitivo unter idealen Bedingungen reift. Nach der Maischegärung erfolgt der Ausbau im Edelstahltank, um Frucht und Geschmeidigkeit zu bewahren. Die großformatige Magnumflasche bietet optimale Lagerbedingungen und unterstreicht den runden, mediterranen Charakter des Weins – eine stilvolle Variante für Genießer und Sammler.
