Der Weiße 2024 ist ein herrlich unkomplizierter, frischer Weißwein von Andreas Bender, der durch Klarheit, Frucht und Ausgewogenheit überzeugt. In der Nase zeigt er Aromen von grünem Apfel, Zitrus, etwas Birne und einem Hauch Melisse. Am Gaumen trocken, leicht und angenehm saftig – mit feinem Schmelz, lebendiger Frische und einem animierenden Trinkfluss, der Lust auf das nächste Glas macht.
Speisenbegleitung
Passt ideal zu leichten Gerichten wie Sommersalaten, Pasta mit Gemüse, Fisch, Geflügel oder einfach als Terrassenwein zu geselligen Runden.
Weinbereitung und Besonderheiten
"Der Weiße" ist eine Cuvée aus regionaltypischen Rebsorten der Pfalz, sorgfältig vinifiziert von Andreas Bender. Ziel ist ein Wein, der unkompliziert und dennoch nicht belanglos ist – mit Struktur, Balance und einem klaren Fruchtprofil. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Frische und Sortentypizität zu bewahren. So entsteht ein moderner Alltagswein mit Anspruch, der die Handschrift des Winzers deutlich trägt.