Der Alain Jaume Syrah „SY-RAH Family“ 2024 präsentiert sich mit tiefem Purpurrot im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Schwarzkirschen, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Kräutern der Provence und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und saftig, mit seidigen Tanninen, guter Struktur und einem harmonischen, fruchtbetonten Abgang. Ein jugendlicher, authentischer Syrah mit mediterranem Charme.

Speisenbegleitung

Ein idealer Partner zu Gegrilltem wie Lammkoteletts oder Rindersteaks, zu Schmorgerichten, Wild oder kräftigen Pastavariationen. Auch zu reifem Hartkäse sehr empfehlenswert.

Weinbereitung & Besonderheiten

Die Familie Alain Jaume gehört zu den renommierten Erzeugern im Rhône-Tal. Mit dem „SY-RAH Family“ bringt sie einen reinsortigen Syrah auf die Flasche, der das Terroir der Region südliche Rhône authentisch widerspiegelt. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen mit kalk- und tonhaltigen Böden. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und teilweise in Holz, um Frische und Frucht zu bewahren und gleichzeitig Struktur und Tiefe zu verleihen.