{"product_id":"reichsrat-von-buhl-riesling-forster-ungeheuer-vdp-grosses-gewachs-gg-2018","title":"Reichsrat von Buhl Riesling Forster Ungeheuer VDP.Großes Gewächs GG 2018","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"684\"\u003eDer Forster Ungeheuer GG 2018 von Reichsrat von Buhl überzeugt mit Reife, Kraft und einer würzig-mineralischen Tiefe, die typisch für diese renommierte Lage ist. In der Nase zeigen sich Aromen von kandierter Zitrone, reifem Pfirsich, getrockneten Kräutern und einer rauchigen Gesteinsnote. Am Gaumen saftig, druckvoll und geschmeidig mit gut eingebundener, weicher Säure und einem lang anhaltenden, würzig-salzigen Finish. Ein Riesling mit Charakter und Konzentration, der jetzt mit Belüftung viel Freude bereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"856\"\u003e\u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"707\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"707\" data-end=\"710\"\u003eIdeal zu gebratenem Seefisch, Schmorgerichten mit hellen Saucen, Kalbsfilet oder auch zu würzig-asiatischen Speisen mit Ingwer, Limette und Kokos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"858\" data-end=\"1377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"858\" data-end=\"894\"\u003eWeinbereitung und Besonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"894\" data-end=\"897\"\u003eDas Forster Ungeheuer gehört zu den großen Lagen der Pfalz und ist geprägt von Basalt, Kalk und Tonmergel. Die daraus entstehende Mineralität und Wärmeabstrahlung verleiht dem Riesling Tiefe und Struktur. Der 2018er Jahrgang brachte aufgrund der hohen Temperaturen besonders reifes Lesegut hervor, was zu einem kraftvollen, etwas opulenteren Stil führte. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und im traditionellen Holzfass mit langem Hefelager ausgebaut.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767596990847,"sku":"DE0608017.18","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/ReichsratvonBuhlRieslingForsterUngeheuerVDP.GrossesGewaechsGG.jpg?v=1753716436","url":"https:\/\/weinhaus-paus.de\/products\/reichsrat-von-buhl-riesling-forster-ungeheuer-vdp-grosses-gewachs-gg-2018","provider":"Weinhaus Otto Paus","version":"1.0","type":"link"}