{"product_id":"philipp-kuhn-chardonnay-reserve-vdp-erste-lage-2024","title":"Philipp Kuhn Chardonnay Reserve VDP.Erste Lage 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChardonnay Réserve VDP.Erste Lage 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePhilipp Kuhn\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vereint die Kraft großer Burgunder mit der Eleganz der Pfalz. Die Trauben stammen aus einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVDP.Ersten Lage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, deren Böden und Mikroklima ideale Voraussetzungen für einen charaktervollen Chardonnay bieten. Im Glas leuchtet der Wein in einem kräftigen Goldgelb. Das Bouquet ist vielschichtig und verbindet Aromen von reifem Pfirsich, Birne und gelber Mirabelle mit feinen Zitrusnoten sowie Anklängen von Haselnuss, Brioche und dezentem Vanilleduft. Am Gaumen präsentiert er sich dicht, cremig und zugleich präzise. Die feine Mineralität, der elegante Holzeinsatz und die perfekt eingebundene Frische verleihen dem Wein Tiefe, Finesse und ein langes, harmonisches Finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDieser Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu edlen Fischgerichten, Hummer, Jakobsmuscheln, Kalbfleisch und Geflügel in cremigen Saucen. Ebenso harmoniert er mit Steinpilzgerichten, Trüffelpasta oder gereiftem Hartkäse und überzeugt auch als Solist mit etwas Reife im Glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWeinbereitung \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden selektiv von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung sowie der anschließende Ausbau erfolgen überwiegend in französischen Eichenfässern, wobei der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe reift. Diese sorgfältige Vinifikation verleiht ihm seine cremige Textur, feine Würze und außergewöhnliche Komplexität, ohne die Frische und Herkunft zu überdecken. Als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVDP.Erste Lage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e steht dieser Chardonnay für einen Wein aus einer klassifizierten Spitzenlage mit besonderem Terroir und hohem Reifepotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57996391907711,"sku":"DE0607033.24","price":36.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Philipp-Kuhn-Chardonnay-Reserve-VDP-Erste-Lage-2022-gunstig-kaufen.jpg?v=1729535537","url":"https:\/\/weinhaus-paus.de\/products\/philipp-kuhn-chardonnay-reserve-vdp-erste-lage-2024","provider":"Weinhaus Otto Paus","version":"1.0","type":"link"}