{"product_id":"forster-pechstein-2024-riesling-trocken-gc-dr-burklin-wolf","title":"Forster Pechstein 2024 Riesling trocken GC Dr. Bürklin-Wolf","description":"\u003cp data-start=\"161\" data-end=\"680\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"203\"\u003eForster Pechstein Riesling GG 2024\u003c\/strong\u003e präsentiert sich mit leuchtendem Goldgelb und intensiver, kristallklarer Struktur. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Zitrone, Grapefruit, gelbem Steinobst und reifer Birne, begleitet von Noten gerösteter Mandeln, Feuerstein und einer dezenten Rauchigkeit. Am Gaumen beeindruckt er durch Präzision, Tiefgang und eine markante Mineralität, die typisch für diese weltberühmte Lage ist. Ein Riesling voller Spannung, Kraft und Eleganz mit großem Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"682\" data-end=\"705\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"895\"\u003eIdeal zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Hummer, Kalbfleisch oder Geflügel mit feiner Sauce. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen mit leichter Würze ein beeindruckender Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"897\" data-end=\"933\"\u003eWeinbereitung \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"1482\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"964\"\u003eLage Forster Pechstein\u003c\/strong\u003e zählt zu den prestigeträchtigsten \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1019\"\u003eVDP.Großen Lagen\u003c\/strong\u003e der Pfalz und ist geprägt von Basaltverwitterungsböden, die ihr den unverwechselbar rauchig-mineralischen Charakter verleihen. Das Weingut \u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1179\"\u003eDr. Bürklin-Wolf\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet hier biologisch-dynamisch und legt höchsten Wert auf präzise Handlese, spontane Gärung und traditionellen Ausbau im großen Doppelstück-Holzfass. Der \u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1361\"\u003eJahrgang 2024\u003c\/strong\u003e überzeugt durch Frische, Struktur und Balance – ein Riesling mit klarer Herkunft und großem Potenzial für lange Reife.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Bürklin-Wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56185983074687,"sku":"DE0602010.24","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Weingut-Dr-Buerklin-Wolf-Forster-Pechstein-GC.jpg?v=1759937156","url":"https:\/\/weinhaus-paus.de\/products\/forster-pechstein-2024-riesling-trocken-gc-dr-burklin-wolf","provider":"Weinhaus Otto Paus","version":"1.0","type":"link"}