Der Weißburgunder VDP.Gutswein 2023 vom traditionsreichen Gut Hermannsberg überzeugt mit Klarheit, Frische und feinem Schmelz. In der Nase zeigen sich Aromen von Birne, grünem Apfel, weißen Blüten und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen elegant und geradlinig mit saftiger Struktur, feiner Mineralität und einem harmonischen, trockenen Abgang. Ein charaktervoller Gutswein, der die Handschrift des Nahe-Weinguts bereits eindrucksvoll trägt.
Speisenbegleitung
Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Spargel oder frischen Salaten. Auch zu mildem Käse oder leichten Vorspeisen eine stilvolle Wahl.
Weinbereitung und Besonderheiten
Die Trauben stammen aus eigenen Lagen rund um das Gut an der Nahe. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl mit kurzem Hefelager, um Frucht und Klarheit zu bewahren. Als VDP.Gutswein zeigt er die präzise, elegante Stilistik des Hauses – mineralisch, trocken und mit feiner Balance.