{"title":"Kartonrabatt Sekt 0,75","description":"","products":[{"product_id":"schloss-koblenz-sekt-entalkoholisiert","title":"Schloss Koblenz Sekt entalkoholisiert","description":"\u003cp data-start=\"1267\" data-end=\"1582\"\u003eDer \u003cem data-start=\"1301\" data-end=\"1340\"\u003eSchloss Koblenz Sekt entalkoholisiert\u003c\/em\u003e ist ein erfrischendes \u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1414\"\u003eschäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein\u003c\/strong\u003e, das klassischen Sektgenuss ohne Alkohol ermöglicht. Mit feiner Perlage und Aromen von Apfel, Zitrus und floralen Nuancen überzeugt er mit Harmonie und Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1605\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1605\" data-end=\"1608\"\u003ePerfekt als alkoholfreier Aperitif, zu Vorspeisen, Fischgerichten oder fruchtigen Desserts. Auch eine stilvolle Wahl für festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"2041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1785\"\u003eHerstellung und Besonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1785\" data-end=\"1788\"\u003eZunächst wird ein traditioneller Grundwein gekeltert, der anschließend durch ein schonendes Verfahren entalkoholisiert wird. Mit Kohlensäure veredelt, entsteht ein prickelnder Genuss, der alkoholfrei bleibt, aber die Charakteristik des Weines bewahrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkoholgehalt \u0026lt; 0,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und nach 1-2 Tagen aufbrauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Koblenz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885361762487,"sku":"SD01001","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/SchlossKoblenzSektentalkoholisiert.jpg?v=1757067826"},{"product_id":"sektkellerei-bardong-riesling-reserve-brut-2001","title":"Sektkellerei Bardong Riesling Reserve Brut 2001","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSektkellerei Bardong Riesling Reserve Brut 2001\u003c\/em\u003e besticht im Glas mit einem leicht grünlich schimmerndes Goldgelb. Die floralen Nase, erinnert vor allem an Jasmin. Diese Noten werden unterstützt von reifen Noten nach Pfirsich, Aprikose und Nektarinen. Um am Gaumen richtig zu wirken, ist es gut ihm etwas Zeit zu geben. Dann zeigt er eine zupackende und gut eingebundene Spritzigkeit, sowie eine tolle Cremigkeit. Eindrücke von Blutorange und Grapefruit halten an bis in den hervorragenden Abgang hinein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSektkellerei Bardong Riesling Reserve Brut 2001\u003c\/em\u003e ist nicht nur ein Aperitif auf höchstem Niveau - er steht auch als durchgängiger Menübegleiter zu würzigen Speisen hervorragend im Glas und wertet die Speisen perfekt auf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSekt\u003c\/em\u003e reifte für über 15 Jahre auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Sektkellerei Bardong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885363990711,"sku":"SD06002","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Sektkellerei-Bardong-Riesling-Reserve-Brut.jpg?v=1721156540"},{"product_id":"weingut-messmer-riesling-sekt-extra-trocken","title":"Weingut Meßmer Riesling Sekt extra trocken","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eWeingut Meßmer Riesling Sekt extra trocken\u003c\/em\u003e überzeugt mit seinem leichten und angenehmen Charakter, ist sehr schön trocken und elegant spritzig am Gaumen. Herrlich fruchtig und erfrischend, dabei nicht zu komplex und anspruchsvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner unkomplizierten Art ist der \u003cem\u003eWeingut Meßmer Riesling Sekt extra trocken\u003c\/em\u003e ein idealer Tropfen für nahezu jede Gelegenheit, egal ob gehoben oder alltäglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für diesen \u003cem\u003eRiesling-Sekt\u003c\/em\u003e wurden im Weinberg selektiv von Hand gelesen und mit der tradtitionellen Flaschengärung hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Meßmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885365268663,"sku":"SD10001","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/weingut-messmer-riesling-sekt-extra-trocken.jpg?v=1721156543"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-riesling-sekt-brut-2018","title":"Reichsrat von Buhl Riesling Sekt Brut 2018","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eReichsrat von Buhl Riesling Sekt Brut 2018\u003c\/em\u003e ist quasi der 'erstgegorene' vom neuen Kellermeister Matthieu Kaufmann. Schon die feine Perlage im Glas und das zarte Goldgelb zeigen seinen gehobenen Anspruch. Die animierend frische Nase wartet mit Aromen von Weinbergspfirsich, Mirabelle und dezenten Brioche-Tönen auf. Am Gaumen überzeugt er mit seiner lebendigen Frische und einer saftigen, gelbfleischigen Frucht. Ein deutscher \u003cem\u003eRieslingsekt\u003c\/em\u003e, der sich zweifelsfrei mit manchem Champagner messen kann!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den \u003cem\u003eReichsrat von Buhl Riesling Sekt Brut 2018\u003c\/em\u003e als Auftakt zu einem festlichen Menü, zum Beispiel zu gebeiztem Lachs mit Meerrettich oder Rindertartar mit Kapern. Natürlich steht er neben seiner großen Aperitif-Klasse auch als Solist hervorragend im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei\u003cem\u003e Reichsrat von Buhl\u003c\/em\u003e gibt es keine Seccos oder tankvergorenen Schaumweine. Wenn es blubbert, dann steckt immer 100% klassische Flaschengärung dahinter. Und das genau so, wie man es aus dem nordfranzösischen Sektanbaugebiet kennt, in dem Mathieu Kauffmann zwölf Jahre als chef du cave bei Bollinger die Verantwortung für einen der besten \u003cem\u003eSchaumweine\u003c\/em\u003e Frankreichs hatte. Bei \u003cem\u003eReichsrat von Buhl\u003c\/em\u003e hat Mathieu \u003cem\u003eSekt\u003c\/em\u003e auf die nächste Stufe gehoben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cem\u003eRiesling\u003c\/em\u003e-Trauben für diesen \u003cem\u003eRiesling Brut\u003c\/em\u003e wurden selektiv von Hand gelesen und auch hiervon nur die ersten 50% der Pressung verwendet. Dies garantiert später eine große Eleganz im Glas. Gärung und Reifung das Grundweines erfolgen in Edelstahl und im Doppelstückfass. Die Reifezeit auf der Vollhefe erfolgt über stolze 30 Monate hinweg.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885369200823,"sku":"SD12001","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/reichsrat-von-buhl-riesling-sekt-brut.jpg?v=1721156550"},{"product_id":"raumland-trauben-secco-alkoholfrei","title":"Raumland Trauben-Secco Alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eTrauben-Secco Alkoholfrei\u003c\/em\u003e von \u003cem\u003eRaumland\u003c\/em\u003e zeigt die typisch fruchtigen Aromen der Bacchus-Traube. Auch am Gaumen ist er herrlich vollmundig, feinperlig und nicht zu süß.\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: 'Titillium Web', sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e Für alle, die Spaß und Genuss bei 0,0% Vol. haben wollen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Begleiter an lauen Sommerabenden auf der Terrasse oder zur Käseplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser alkoholfreie Sekt wurde nur durch Filtern und Kohlensäure haltbar gemacht. Er ist demnach ungeschwefelt. So bleibt dem Sekt eine aufwendige, unnatürliche und vor allem geschmackszerstörende Entalkoholisierung erspart. Außerdem bleiben dadurch auch die wertvollen Inhaltsstoffe - Mineralien, Vitamine und Spurenelemente des frischen Saftes voll erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Raumland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885370446007,"sku":"SD08001","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Raumland-Trauben-Secco-Alkoholfrei.jpg?v=1721156553"},{"product_id":"bouvet-ladubay-cremant-de-loire-excellence","title":"Bouvet-Ladubay Cremant de Loire Excellence","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBouvet-Ladubay Cremant de Loire Excellence \u003c\/em\u003ezeigt sich in einem\u003cem\u003e z\u003c\/em\u003earten Gold. Hinzu gesellt sich eine feine Perlage. Das feinfruchtige Bouquet erinnert an Honig, weiße Blüten und Hefe. Am Gaumen erfreut er mit einem gut ausgebauten Körper und Rassigkeit. Auch im Abgang gibt er sich intensiv und doch angenehm cremig - unterlegt mit einer delikaten Mandelnote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cem\u003eBouvet-Ladubay Cremant de Loire Excellence\u003c\/em\u003e können Sie ganz hervorragend im Verlaufe eines ganzen Menüs einsetzen. Nicht nur zum \u003cem\u003eAperitif\u003c\/em\u003e, sondern auch in Kombination mit beschwingt aromatischen Fleisch- und Fischgerichten, sofern sie nicht zu druckvoll oder schwer geraten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cem\u003eSchaumwein\u003c\/em\u003e wurde nach der Assemblage von \u003cem\u003eChenin Blanc\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e mit der traditionellen Champagnermethode (Traditionelle Flaschengärung) hergestellt. Der lebhafte Chenin Blanc geht hierbei ein wundervolles Duett mit dem gut unterfütterten Chardonnay ein.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bouvet-Ladubay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885371723959,"sku":"SF01001","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Bouvet-Ladubay-Cremant-de-Loire-Excellence.jpg?v=1721156557"},{"product_id":"bouvet-ladubay-cremant-rose-excellence-brut","title":"Bouvet-Ladubay Cremant Rose Excellence Brut","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBouvet-Ladubay Cremant Rose Excellence Brut\u003c\/em\u003e ist ein edler Rosé aus einem der besten Schaumweinhäuser Frankreichs. Durch die traditionelle Flaschengärung hat dieser Cabernet Franc ein sehr feines Mousseux. Die edlen und vollmundigen Aromen erinnern an Johannisbeere und Quitte. Am Gaumen gibt er sich frisch und mit einem fruchtigen Ton nach vollreifen Waldbeeren. Die feine Perlage und die runden Tannine verleihen ihm eine elegante Struktur und eine gute Länge. Mit seinem angenehmen Mousseux und dem runden Abgang gibt er einen optimalen Apéritif ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuter Begleiter zu leichten Gerichten, sowie als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSchaumwein\u003c\/em\u003e wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouvet-Ladubay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885372149943,"sku":"SF01002","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Bouvet-Ladubay-Cremant-Rose-Excellence.jpg?v=1721156560"},{"product_id":"bouvet-ladubay-cremant-rouge-rubis-excellence-demi-sec","title":"Bouvet-Ladubay Cremant Rouge Rubis Excellence Demi-Sec","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBouvet-Ladubay Cremant Rouge Rubis Excellence Demi-Sec\u003c\/em\u003e offenbart ein helles Kirschrot und ein sehr feines Mousseux im Glas. In der Nase erkennt man intensive Aromen roter Früchte. Am Gaumen ebenfalls ein Genusserlebnis voll roter Brombeere, Johannisbeere und Himbeere. Die zarte Struktur und die dezente Eichennote verleihen ihm zudem einen runden Gesamteindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBouvet-Ladubay Cremant Rouge Rubis Excellence Demi-Sec\u003c\/em\u003e passt gut zu Desserts mit Früchten \u0026amp; Schokolade oder als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cem\u003eSchaumwein\u003c\/em\u003e wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und durch einer Fülldosage aus Grundwein und Zucker auf die gewünschte Restsüße gebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouvet-Ladubay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885372608695,"sku":"SF01003","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Bouvet-Ladubay-Cremant-Rubis-Excellence.jpg?v=1721156564"},{"product_id":"champagne-mandois-brut-origine","title":"Champagne Mandois Brut Origine","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer Brut Origine ist der klassische Einstieg in die Welt von Champagne Mandois und bringt den Stil des Hauses wunderbar auf den Punkt: frisch und elegant, zugleich aber mit schöner Fülle und Tiefe. In der Nase zeigen sich weiße Früchte, Pfirsich und Aprikose. Mit etwas Luft kommen feine Noten von Honig und gerösteten Haselnüssen hinzu. Am Gaumen startet der Champagner frisch und lebendig, entwickelt anschließend eine angenehm cremige Fülle mit fruchtigen und feinen Gebäcknoten. Ein ausgewogener, vielseitiger Champagner mit viel Charme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHervorragend als Aperitif und zum Anstoßen, gleichzeitig aber auch ein schöner Essensbegleiter. Besonders gut passt er zu feinem Fingerfood, Käsegebäck, Fisch und Meeresfrüchten, cremigen Vorspeisen oder Pilzgerichten. Ideal bei etwa 8–10 °C servieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWeinbereitung \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Cuvée besteht aus 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir und 30 % Pinot Meunier. Neben dem jeweiligen Basisjahr fließen mehrere ältere Reserveweine in die Assemblage ein. Sie sorgen dafür, dass der Brut Origine unabhängig vom Jahrgang seinen typischen Mandois-Stil bewahrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e90 % der Grundweine werden im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, weitere 10 % im Holz. Anschließend reift der Champagner mehr als drei Jahre auf der Hefe. Während dieser Zeit entwickelt er neben seiner frischen Frucht die feinen cremigen, nussigen und an Gebäck erinnernden Aromen. Die Dosage liegt bei 7 g\/l und damit im Brut-Bereich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer Brut Origine besitzt für Champagne Mandois außerdem eine besondere Bedeutung: Als Claude Mandois 1982 in das Familienunternehmen eintrat, war dies die erste Cuvée, die er eigenständig und ohne Unterstützung seines Vaters oder Großvaters kreierte. Bis heute bildet sie gewissermaßen die Visitenkarte des Hauses und soll Frische und Fülle miteinander verbinden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885373657271,"sku":"SF04001.0.75","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/ChampagneMandoisBrutOrigine.jpg?v=1789478162"},{"product_id":"champagne-mandois-rose-origine-brut","title":"Champagne Mandois Rose Origine Brut","description":"\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"366\"\u003eDer Champagne Mandois Rosé Origine Brut ist ein eleganter Rosé-Champagner mit feiner Frucht und präziser Struktur. Das traditionsreiche Haus Mandois steht für handwerklich geprägte Champagner mit klarer Stilistik und viel Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"368\" data-end=\"784\"\u003eIm Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt der Champagner frisch, elegant und ausgewogen. Die lebendige Säure sorgt für Spannung, während die feine Perlage und die fruchtige Aromatik zu einem harmonischen, langen Finale führen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"mkut3t\" data-start=\"786\" data-end=\"809\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"981\"\u003eIdeal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder zu feinen Fischgerichten. Auch zu Meeresfrüchten, Sushi oder fruchtigen Desserts passt dieser Rosé-Champagner hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1r74rjt\" data-start=\"983\" data-end=\"1019\"\u003eWeinbereitung \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1285\"\u003eDie Cuvée basiert auf den klassischen Rebsorten der Champagne, insbesondere Pinot Noir und Chardonnay. Ein Teil des Weines wird als Rotwein vinifiziert und anschließend zur Assemblage verwendet, wodurch die typische Roséfarbe und die fruchtige Aromatik entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1567\"\u003eDie zweite Gärung erfolgt traditionell in der Flasche. Eine längere Reifung auf der Hefe sorgt für die feine Perlage, zusätzliche Komplexität und die charakteristischen Brioche-Noten. Champagne Mandois steht für handwerkliche Qualität und eine elegante, terroirgeprägte Stilistik.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885373952183,"sku":"SF04002.1","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/ChampagneMandoisRoseOrigineBrut.jpg?v=1789478052"},{"product_id":"champagne-joseph-perrier-cuvee-royale-demi-sec","title":"Champagne Joseph Perrier Cuvee Royale Demi Sec","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne Joseph Perrier Cuvee Royale Demi Sec\u003c\/em\u003e zeigt im Glas eine brillante Goldfarbe. Das Bouquet vermittelt angenehm reife Noten von Aprikosen und Feigen. Im Hintergrund entfaltet der \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e zudem Aromen von geröstetem Brot und eine Spur Hefe. Dieser Eindruck verstärkt sich am Gaumen, ergänzt um eine feine, anhaltende Perlung und eine cremige Textur. Dabei hält dieser Klassiker von Joseph Perrier stets die Balance zwischen Struktur, Süße und der äußerst eleganten Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den \u003cem\u003eChampagne Joseph Perrier Cuvee Royale Demi Sec\u003c\/em\u003e am besten zu fruchtigen Desserts, sowie zu gereiften Weichkäsen oder ganz klassisch als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885374476471,"sku":"SF05002","price":36.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Joseph-Perrier-Champagner-Cuvee-Royale-Demi-Sec.jpg?v=1721156577"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-brut-reserve","title":"Champagne de Castelnau Brut Reserve","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Brut Reserve\u003c\/em\u003e ist im Glas von einem satten Gelb und grünlich-goldenen Reflexen am Rand geprägt. In der Nase zeigt sich zuerst der Chardonnay mit feinen Röstaromen. Diese öffnen wiederum den Raum für würzige Aromen nach Thymian und Lorbeer, sowie etwas Tabak und getrocknete Blüten. Am Gaumen ist er angenehm dicht und ausladend, ohne jedoch selbstgefällig zu werden. Reife Pfirsich- und Aprikosennoten werden ergänzt von etwas Honig, Mandeln und der wiederkehrenden Röstaromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Die Seele eines Millésimé im Körper eines Brut\" kommentiert das Champagnerhaus seine Kreation. Zudem stellt diese Cuvée quasi den Hausstil von \u003cem\u003eCastelnau\u003c\/em\u003e in Reinform zur Schau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagner Brut Reserve wurde cuveetiert aus 40% Chardonnay, 20% Pinot Noir und 40% Pinot Meunier. Die Dosage liegt bei 8 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e 90 Punkte | \u003cstrong\u003eGault \u0026amp; Millau\u003c\/strong\u003e 15,5 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Brut Reserve\u003c\/em\u003e passt natürlich hervorragend als klassischer Aperitif zu feinen Anlässen. Kulinarisch lässt er sich zudem auch zu Scampis, Jakobsmuscheln, Seezunge oder einem gebratenen Kalbsbries herrlich kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBrut Reserve\u003c\/em\u003e verbrachte ein mehr als fünfjähriges Lager auf der Feinhefe. Zudem bereichern 30% an Reserveweinen diesen großartigen \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e um noch mehr Tiefe und Reichhaltigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885375164599,"sku":"SF09002","price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Champagne-de-Castelnau-Reserve.jpg?v=1721156584"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-brut-rose","title":"Champagne de Castelnau Brut Rose","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Brut Rose\u003c\/em\u003e hat ein schönes Lachsrosa im Glas. Er zeigt sich uns als wundervoll stilvolles Gewächs, ohne auch nur einen Hauch altbacken zu sein. In der Nase hat er zunächst ein feines Bouquet nach saftigen Walderdbeeren und sonnengereiften Schwarzkirschen. Am Gaumen ist er vergleichsweise weich und sinnlich, ohne es aber an Kraft und Körper vermissen zu lassen. Zum Abgang hin unterstreicht er seine gehobene Klasse noch durch Noten gebackener Früchte und leichter Röstnoten. Mit etwas Zeit an der Luft erkennt man desweiteren Minztöne und gegrillte Mandeln. Der insgesamt knackige Abgang gibt dem ganzen \u003cem\u003eWein\u003c\/em\u003e einen frischen, sauberen Auftrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser edle \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e wurde assembliert aus 40% Chardonnay, 15% Pinot Noir und 45% Pinot Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Brut Rose\u003c\/em\u003e passt ideal zu heißem Tarte sowie zu Desserts aus weißen \u0026amp; roten Früchten. Nicht zuletzt ist er auch ein feiner Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInsgesamt 12% der letzteren beiden Varietäten wurden dabei als Rotwein vinifiziert. Auf diese Weise erhält er seinen eleganten Roséton und die nachhaltige Kraft im Genussbild. Zudem stammt bei diesem \u003cem\u003eSchaumwein\u003c\/em\u003e ein Fünftel von Reserve-Qualitäten, die ihn zusätzlich um komplexe Eindrücke bereichern.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885375492279,"sku":"SF09003","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Champagne-de-Castelnau-Rose.jpg?v=1721156587"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-brut-millesime-2006","title":"Champagne de Castelnau Brut Millesime 2006","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eBrut Millesime 2006\u003c\/em\u003e offenbart eine kaum zu vergleichende Brillanz in Optik, Nase und Geschmackserlebnis. Hier können alle Rebsorten ihr Top-Niveau abrufen: Der Chardonnay glänzt mit geradezu verschwenderischer Opulenz, die sich in markant toastigen bis röstigen Aromen ausdrückt. Mentholhaltige Nuancen werden ummhüllt von der Kraft des Pinot Noir, der seinerseits mit druckvoller aber nie schwermütiger Frucht zu Werke geht. Ein Hauch Zitrusfrische untermalt das Erlebnis mit Leichtigkeit und noch mehr Leben. Der Pinot Meunier wiederum erdet diesen \u003cem\u003eAusnahme-Champagner\u003c\/em\u003e gerade soweit, dass er nicht vollends die Bodenhaftung verliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abgang hin dürfen auch würzige Noten nicht fehlen. Die jetzt kandierte Zitrusfrucht und Mandeltöne begeistern jeden Champagnerfan. Das Team bei Champagne de Castelnau sagt dazu: \"Harmonie auf der Spitze.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMillesime 2006\u003c\/em\u003e wurde cuveetiert aus 50% Chardonnay 30% Pinot Noir 20% Pinot Meunier. Die Dosage liegt bei 7 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirits Competition\u003c\/strong\u003e 95 Punkte | \u003cstrong\u003eWine Enthusiast\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisebegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eBrut Millesime 2006\u003c\/em\u003e eignet sich zum Beispiel als Aperitif zum Auftakt königlicher Menüs. Er ist aber auch ein angenehmer Begleiter zu Seesaibling, gebratenen Fischgerichten oder zum Frikassee an Flusskrebsen in Crèmesauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBrut Millésimé 2006\u003c\/em\u003e wird aus allen drei, für \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e zugelassenen Rebsorten vinifiziert. Dabei übernimmt der \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e die Hauptrolle. Dieser, welcher zum größten Teil aus den Lagen Montagne de Reims und Mont de Berru stammte, bringt den \u003cem\u003ePinot Meunier\u003c\/em\u003e aus den ersten Lagen der Montagne de Reims regelrecht zum Glänzen, wobei der \u003cem\u003ePinot Noir\u003c\/em\u003e die \u003cem\u003eCuvée\u003c\/em\u003e gekonnt abrundet. Nach der traditionellen Flaschengärung darf der \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e noch unglaubliche 12 Jahre auf der Feinhefe reifen, wodurch er seine einzigartige Eleganz erhält. Sein Alterungspotenzial ermöglicht eine weitere Reifung, um sein sowieso schon hohes Niveau noch weiter zu steigern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin von der Harmonie der Natur geprägter Jahrgang 2006, der zugleich einer der schönsten Jahrgänge der Champagne ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885375885495,"sku":"SF09004","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Champagne-de-Castelnau-Brut-Mill-sime-2006.jpg?v=1721156590"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-brut-0-75l","title":"Champagne de Castelnau Brut 0,75L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Brut 0,75L\u003c\/em\u003e hat im Glas ein schönes Hellgelb mit Brillantreflexen am Rand. Seine lebhafte, schäumende Perlage lässt schon die Frische im Bouquet erahnen: Aromen von sommerlichem Steinobst und ein Hauch von süßem Malz sind dabei wahrnehmbar. Am Gaumen zeigen sich Noten von Aprikosen und weißem Pfirsich, die von zart kräuterigen Anklängen wie Lorbeer und Eukalyptus bereichert werden. Dabei hält er stets die Waage zwischen Frische und Sanftheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cem\u003eBrut Champagner\u003c\/em\u003e wurde cuveetiert aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Dosage liegt bei 8 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault \u0026amp; Millau\u003c\/strong\u003e 15,5 Punkte | Asia Wine Trophy \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e | Sommelier Wine Awards \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Brut 0,75L\u003c\/em\u003e eignet sich herrlich als Aperitif zum Auftakt eines großen Menüs. Fruchtspießchen mit frischen Kirschen oder kandiertem Ingwer sind dabei sehr gute Begleiter. Aber auch zu Sushi oder Sashimi können Sie ihn wundervoll kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagner durfte für mindestens 3 Jahre im Keller auf der Hefe reifen. Zudem wurden ca. 20% des Inhalts von Reserveweinen genutzt, die dem Schäumer seine hervorragende Länge verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885376213175,"sku":"SF09001","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Champagne-de-Castelnau-BrutZEQjbRJDHKHdm.jpg?v=1721156594"},{"product_id":"colli-vicentini-rose-frizzante-perlwein","title":"Colli Vicentini Rose Frizzante \/ Perlwein","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eColli Vicentini Rose Frizzante \/ Perlwein\u003c\/em\u003e ist ein leuchtend lebhafter Rosè. Die Aromen geben sich frisch und fruchtig. Sehr intensive Fruchtnoten und dezent blumige Nachklänge verleihen ihm eine große Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eColli Vicentini Rose Frizzante \/ Perlwein\u003c\/em\u003e passt gut zu leichten Fischgerichten und zu Krustentieren. Optimal einsetzbar ist er natürlich auch als Aperitif und auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Colli Vicentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885376737463,"sku":"SI03001","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/colli-vicentini-rose-frizzante-perlwein.jpg?v=1721156598"},{"product_id":"di-carlo-laura-frizzante-perlwein","title":"Di Carlo Laura Frizzante \/ Perlwein","description":"\u003cp\u003eDie \u003cem\u003eLaura Frizzante\u003c\/em\u003e von \u003cem\u003eDi Carlo\u003c\/em\u003e zeigt im Glas ein helles Strohgelb mit grünen Nuancen. In der Nase typisch fruchtig, frisch und blumig. Am Gaumen kommen ebenfalls die charakteristischen Garganega-Eindrücke durch. Zudem schmeckt man einen vollen und angenehmen Körper, unterlegt von einer ansprechenden, ausgewogenen Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuter Begleiter als: Aperitif oder als Grundlage für Mixgetränke auf Schaumweinbasis. Serviertemperatur: gekühlt bei 8-10 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Di Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885377032375,"sku":"SI04001","price":4.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Di-Carlo-Laura-Frizzante.jpg?v=1721156601"},{"product_id":"sektkellerei-bardong-spaetburgunder-extra-brut-2016","title":"Sektkellerei Bardong Spätburgunder Extra Brut 2016","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSektkellerei Bardong Spätburgunder Extra Brut 2016\u003c\/em\u003e wird von einer feinen Perlage und intensiven Aromen reifer Erdbeeren geprägt. Durch die Lagerung des Grundweines im Barrique entstehen zarte Nuancen von geröstetem Kaffee und Tabak. Im Mund präsentiert er sich, trotz seines Alters, frisch und elegant. Ein tolles Geschmackserlebnis mit enormen Alterungspotential. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerstellung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSpätburgunder\u003c\/em\u003e-Grundwein darf seine Aromenstruktur zunächst im Barriquefass ausbauen, bevor er mittels traditioneller Flaschengärung versektet wird. Dies bedeutet, dass der Grundwein in Flaschen gefüllt, mit Hefen und Zucker versetzt und mit Kronkorken verschlossen wird. Nach der zweiten Gärung und bevor die Hefe entfernt wird, verweilt der Schaumwein noch für mehrere Monate auf der Feinhefe. Dadurch entsteht eine gewisse cremige Struktur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den eleganten  Bardong Spätburgunder Extra Brut 2016 stammen von besten Lagen in \u003cem\u003eAssmannshausen\u003c\/em\u003e im Rheingau.\u003c\/p\u003e","brand":"Sektkellerei Bardong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885431394487,"sku":"SD06003","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Webshop-Bilder-WOP-Sp-tburgunder-Sekt-Bardong.jpg?v=1721156989"},{"product_id":"sektkellerei-bardong-blanc-de-noir-brut-2015","title":"Sektkellerei Bardong Blanc de Noir Brut 2015","description":"\u003cp\u003eFür den \u003cem\u003eSektkellerei Bardong Blanc de Noir Brut 2015\u003c\/em\u003e verwendet Norbert Bardong bestes Lesegut aus seinen Spätburgunder-Lagen. Im Glas präsentiert sich dieser \u003cem\u003eSchaumwein\u003c\/em\u003e in einem frischen Goldgelb mit zarten roséfarbenen Reflexen. Im Vordergrund stehen die intensiven Fruchtaromen von Waldfrüchten. Hinzu gesellen sich Nuancen von Kräutern und an Toast erinnernde Hefenoten, hervorgerufen durch den langen Kontakt mit der Hefe in der Flasche. Am Gaumen ist er dann auch entsprechend vollmundig, saftig und dicht, ohne es dabei an einer eleganten Tiefe vermissen zu lassen. Ein toller Trinkgenuss für zahlreiche festliche Anlässe!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSektkellerei Bardong Blanc de Noir Brut 2015\u003c\/em\u003e ist sowohl als Aperitif wie auch als durchgängiger Menübegleiter ein stets gern gesehener Tropfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sektkellerei Bardong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885455610039,"sku":"SD06004","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Sektkellerei-Bardong-Blanc-de-Noir-Brut.jpg?v=1721157080"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-demi-sec","title":"Champagne de Castelnau Demi Sec","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Demi Sec\u003c\/em\u003e überzeugt mit seiner Tiefe und Finesse. Hergestellt aus den drei klassischen Rebsorten für \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e wird diese \u003cem\u003eCuvée\u003c\/em\u003e eindeutig vom Chardonnay dominiert, welcher eine hervorragende Frische und Langlebigkeit einbringt. In der Nase überragen Aromen von tropischen Früchten, gepaart mit einer angenehmen Hefenote, die an warmes Brioche erinnert. Die ausgezeichnete Restsüße bildet eine hervorragende Balance zu der fein akzentuierten Säure. Ein ausgewogener \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e für alle, die es etwas süßer mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastelnau sagt dazu: \"Die Weichheit eines zärtlichen und warmen Moments.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Demi Sec wurde cuveetiert aus 40% Chardonnay, 20% Pinot Noir und 40% Pinot Meunier. Die Dosage liegt bei 35 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDurch die anregende Restsüße eignet sich dieser \u003cem\u003eChampagner Demi Sec\u003c\/em\u003e hervorragend zu Desserts mit Nüssen und Honig. Aber auch zu Schweinefleisch, fettreichem Fisch, Schalentieren und Blauschimmel macht er eine großartige Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Grundwein des \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Demi Sec\u003c\/em\u003e wurde aus den besten und erlesensten Trauben aller drei Rebsorten gekeltert. Nach der anschließenden traditionellen Flaschengärung, bei der die zweite Gärung des Grundweines bereits in den Endflaschen stattfindet, darf der schäumende Genuss noch ein langes Lager auf der Hefe von mindestens 4 Jahren zubringen. So kann sich durch Autolyse die herrlich hefige Aromatik entwickeln, welche den Charakter sehr angenehm bereichert. Anschließend wird die Hefe vom Schaumwein getrennt und eine Dosage aus Grundwein und Zucker (35g\/l) hinzugefügt. Dadurch bekommt der bisher durchgegorene \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e seine herrliche Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür besondere Qualität sorgt auch die Einarbeitung von 20% an Reserve-Weinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885456625847,"sku":"SF09006","price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Champagne-de-Castelnau-Demi-Sec.jpg?v=1721157084"},{"product_id":"choco-rosso-frizzante-perlwein-schoko","title":"Choco Rosso Frizzante \/ Perlwein - Schoko","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDer \u003cem\u003eChoco Rosso Frizzante\u003c\/em\u003e ist auch \u003ca href=\"\/detail\/index\/sArticle\/3804\" title=\"Vorteilspaket Choco Rosso Frizzante günstig kaufen\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eim Vorteilspaket erhältlich - hier klicken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer\u003cem\u003e Choco Rosso Frizzante\u003c\/em\u003e von \u003cem\u003eJoseph Drathen\u003c\/em\u003e ist eine aromatisiertes, weinhaltiges Getränk aus samtigen Rotwein und dem Geschmack hochfeiner Schokolade - zartcremig, vollaromatisch, mit edler Süße und feinprickelnder Perlage. Ein Hochgenuss für Alle \u003cem\u003eWein\u003c\/em\u003e- und Schokoladen-Liebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser feine \u003cem\u003eFrizzante\u003c\/em\u003e eignet sich wunderbar als Aperitif, serviert in einem Weinglas mit einem Eiswürfel und einer Scheibe Orange. Andernfalls passt er hervorragend zu süßen Frucht-Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis für den \u003cem\u003eChoco Rosso Frizzante\u003c\/em\u003e bildet ein leichter, fruchtiger \u003cem\u003eRotwein\u003c\/em\u003e, welche mithilfe der Tankvergärung hergestellt wird. Während der Vergärung bildet sich durch die Hefen Co2, sprich Kohlensäure, welches nicht entweichen kann. Im Anschluss fügt der Hersteller dem fertigen \u003cem\u003ePerlwein\u003c\/em\u003e die gewünschte Menge an Schokoladen-Aroma hinzu und füllt direkt in Flaschen ab, damit die leichte Kohlensäure auch weiterhin enthalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cem\u003eFrizzante\u003c\/em\u003e bzw. \u003cem\u003ePerlwein \u003c\/em\u003eist ein leicht schäumender \u003cem\u003eWein \u003c\/em\u003emit einem Kohlensäure-Überdruck von 1 bis 2,5 bar. Im Vergleich dazu enthält ein klassischer \u003cem\u003eSchaumwein\u003c\/em\u003e mindestens 3 bar und maximal 6 bar Druck. Die Kohlensäure stammt häufig aus der ersten oder zweiten Gärung, kann aber auch mittels Imprägnierverfahren nachträglich zugesetzt werden. In der Regel jedoch wird ein \u003cem\u003ePerlwein \u003c\/em\u003edurch die Tankgärung (Vergärung im Edelstahltank) oder dem Transvasierverfahren (Vergärung in der Flasche und anschließend im Tank) hergestellt. Beim Choco Rosso handelt es sich um ein \u003cem\u003earomatisiertes, weinhaltiges Getränk\u003c\/em\u003e, welches nach gesetzlicher Verordnung aus mind. 50% \u003cem\u003eWein\u003c\/em\u003e, in diesem Fall \u003cem\u003ePerlwein \u003c\/em\u003eoder \u003cem\u003eSchaumwein\u003c\/em\u003e besteht und mit Wasser, aromatisierten Zutaten und meist Zucker versetzt wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Josef Drathen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885467439287,"sku":"SD02002","price":5.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Choco-Rosso-Frizzante.jpg?v=1757346124"},{"product_id":"bardong-deidesheimer-hofstueck-riesling-brut-2010","title":"Bardong Deidesheimer Hofstück Riesling Brut 2010","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBardong Deidesheimer Hofstück Riesling Brut 2010\u003c\/em\u003e überzeugt mit seiner vielschichtigen Eleganz und seiner hervorragenden Struktur. In der Nase sind Aromen von reifer Gelbfrucht, wie Aprikose, sowie etwas Honig und Bienenwachs. Am Gaumen gibt er sich üppig und reif mit einem mild gewordenes Mousseux und zart süß-fruchtigen Nachhall. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBardong Deidesheimer Hofstück Riesling Brut 2010\u003c\/em\u003e ist ideal als Aperitif oder als durchgängiger Menübegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sektkellerei Bardong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885506171063,"sku":"SD06005","price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Sektkellerei-Bardong-Riesling-Brut.jpg?v=1721157226"},{"product_id":"sektkellerei-bardong-weissburgunder-brut-saale-unstrut-2017","title":"Sektkellerei Bardong Weißburgunder Brut Saale-Unstrut 2017","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSektkellerei Bardong Weißburgunder Brut Saale-Unstrut 2017\u003c\/em\u003e zeigt sich im Glas mit einem lebhaften Strohgelb und einer fein akzentuierten Perlage. In der Nase bietet erpräsente Fruchteindrücke von heimischen Aprikosen, einer feinfloralen Note und sonnengereiften, gelben Äpfeln auf. Nach etwas Luftkontakt unterfüttert dieser \u003cem\u003eWeißburgunder\u003c\/em\u003e seine fruchtvolle Seite mit eleganten Tertiäraromen von Heu und etwas Karamell, die jedoch stets nur eine dezente Ergänzung bilden. Am Gaumen bestätigen sich diese Eindrücke sehr gekonnt. Hier präsentiert dieser \u003cem\u003eBrut\u003c\/em\u003e auch trotz aller Frische wieder die für \u003cem\u003eBardong\u003c\/em\u003e so typische Reife eines großen Sektes. Der Nachhall ist lang und leicht trocknend mit bereicherndem Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSektkellerei Bardong Weißburgunder Brut Saale-Unstrut 2017\u003c\/em\u003e passt ob seiner fruchtvollen Stilistik ganz wundervoll zu sommerlichen Salaten, leichten bis mittelgewichtigen Fischvariationen oder auch zu mittelgereiften Weichkäsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sektkellerei Bardong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885507711159,"sku":"SD06006","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Sektkellerei-Bardong-Weissburgunder-BruthmG1JUlapn7OG.jpg?v=1721157229"},{"product_id":"weingut-metzger-flying-pig-perlwein-frizzante-ros-feinherb","title":"Weingut Metzger \"Flying Pig\" Perlwein \/ Frizzante Rosé feinherb","description":"\u003cp\u003eDer\u003cem\u003e \"Flying Pig\" Rosé\u003c\/em\u003e vom \u003cem\u003eWeingut Metzger\u003c\/em\u003e ist ein leichter Perlwein aus Rotweinrebsorten. Im Geschmack zeigt er sich herrlich frisch und vollmundig. Die Nase erinnert stark an einen Korb voller roter Früchte, wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Mit seinem ausbalancierten Süß-Säurespiel steigert er mit jedem Schluck die Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb als gut gekühlter Solist, oder zu bunten Salaten mit Früchten, zum Tafelspitz mit Salzkartoffelnoder auch auf jeder Gartenparty - dieser \u003cem\u003ePerlwein\u003c\/em\u003e macht stets eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eWeingut Metzger\u003c\/em\u003e teilt seine \u003cem\u003eWeine\u003c\/em\u003e in 3 Kategorien ein und klassifiziert sie in Anspielung auf ihren Familiennamen nach den üblichen Qualitätsstufen von Rindfleisch: Flanke (C) sind die\u003cem\u003e Gutsweine\u003c\/em\u003e, Pastorenstück (B) die Weine im Mittelsegment und Filet (A) steht für die \u003cem\u003eTopweine\u003c\/em\u003e aus den besten Lagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"Flying Pig\"\u003cem\u003e Rosé\u003c\/em\u003e befindet sich in der Qualitätsstufe B Secco. Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen und werden dank des reduzierten Ertrages bei hoher Qualität gelesen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885508661431,"sku":"DE0610007","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Weingut-Metzger-Flying-Pig-Rose.jpg?v=1721157232"},{"product_id":"weingut-arndt-koebelin-apfelsecco-alkoholfrei","title":"Weingut Arndt Köbelin Apfel Secco alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eDie \u003cem\u003eWeingut Arndt Köbelin Apfelsecco alkoholfrei\u003c\/em\u003e wird aus verschieden Apfelsorten gekeltert, die von weingutseigenen alten Streuobstwiesen stammen. Hier erleben Sie ein fruchtig-frisches und prickelndes Erlebnis voller Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die Spaß beim \u003cem\u003ealkoholfreien Genuss\u003c\/em\u003e haben wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cem\u003eWeingut Arndt Köbelin Apfelsecco alkoholfrei\u003c\/em\u003e am besten kühl bei 7-8°C im Sektglas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Äpfel gewaschen, zerkleinert und verbringen dann 2 Tage an Kaltstandzeit als Apfelmaische. Nach dem Abpressen ruht und reift der frische Saft vier Wochen im Kühlkeller. Zum Schluss erfolgen Filtration, CO²-Dossage und die Füllung.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Arndt Köbelin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943408275639,"sku":"DE0208009","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/weingut-arndt-koebelin-apfelsecco-alkoholfrei.jpg?v=1721157490"},{"product_id":"champagne-joseph-perrier-cuvee-royale-brut","title":"Champagne Joseph Perrier Cuvee Royale Brut","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne Joseph Perrier Cuvee Royale Brut\u003c\/em\u003e bewegt sich mehr auf der fruchtvollen denn auf der briochegeprägten Champagner-Linie. So entfaltet er - anfangs noch mit einer diskreten Eleganz - fein verwobene Eindrücke von grünem Apfel und Weinbergspfirsich. Die 3 Jahre an Reifezeit in Verbindung mit einem Anteil an Reserveweinen sorgen für den perfekten Unterbau, um diese feinsinnigen Aromen in Nase und Gaumen passend zu untermalen. Mit etwas Luftkontakt zeigt die \u003cem\u003eCuvee Royale\u003c\/em\u003e dann ganz wunderbar, dass sie nicht umsonst ihren Platz unter den beliebtesten Champagnern in aller Welt genießt - kraftvoll und lebhaft, bietet sie ein rundes Geschmackserlebnis und einen ebenso langen wie erfrischenden Abgang. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas besondere bei diesem \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e ist für uns nicht zuletzt seine Ausgewogenheit, die er auf hohem Niveau zu zeigen weiß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eDer \u003cem\u003eCuvee Royale Brut\u003c\/em\u003e wurde assembliert aus 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir und 30% Pinot Meunier. Rund 20% davon sind Reserve-Qualitäten.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den \u003cem\u003eChampagne Joseph Perrier Cuvee Royale Brut\u003c\/em\u003e klassisch als Aperitif zum Auftakt großer Menüerlebnisse. Aufgrund seiner ausgewogenen Stilistik macht er sich darüber hinaus auch wundervoll als Aperitif sowie zu mariniertem Lachs (\u003cspan\u003eGravlax).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943504089271,"sku":"SF05001","price":36.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/champagne-joseph-perrier-cuvee-royale-brut.jpg?v=1721157732"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-blanc-de-blancs-millesime-brut-2006","title":"Champagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2006","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #ff0000;\"\u003eDer Jahrgang 2006 des \u003cem\u003eCastelnau Blanc de Blancs Millesime Brut\u003c\/em\u003e ist nun ausgetrunken. Wir können Ihnen jedoch \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Champagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2007\" href=\"\/artikel\/1910\/champagne-de-castelnau-blanc-de-blancs-millesime-brut-2007\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000; text-decoration: underline;\"\u003esehr den Jahrgang 2007 empfehlen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e - bei Castelnau ebenfalls ein großes Erlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2006\u003c\/em\u003e reiht sich in eine Riege an hervorragenden Jahrgangs-Champagnern aus diesem großartigen Jahrgang ein. Der Jahresverlauf erlaubte das Lesen von Trauben mit optimaler physiologischer Reife. Die Grundweine waren entsprechend gut strukturiert und von hoher Komplexität und Substanz geprägt. Insbesondere die Harmonie und Balance auf diesem hohen Niveau wissen zu begeistern. Der Säuregehalt des 2006er Jahrgangs ist dabei relativ niedrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase eröffnet er zunächst mit fein verwobenen Eindrücken gerösteter Pralinen und Mokkatönen, bereichert von einem zarten Zitrusaroma. Dank der enorm langen Hefelagerung werden diese Eindrücke am Gaumen von einer unvergleichlich elegant cremigen Stilistik untermalt. Beeindruckt hat uns dabei auch seine Tiefe am Gaumen, die trotz aller Kraft noch Raum für wunderschön blumige und fruchtige Feinheiten bewahrt. Im Abgang dürfen sich dann nochmals die Zitrusnoten entfalten und klingen endlos lange und fein aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den Worten der Kellermeisterin Elisabeth Sarcelet: \"Die heilige Allianz von Eleganz und Macht.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut\u003c\/em\u003e 2006 eignet sich ob seiner Opulenz zu ebenso exquisiten Gerichten und Menüs. Gehobene Variationen von Meeresfrüchten oder Fisch sind da denkbare Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie grandiose Qualität verdankt dieser \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e insbesondere der Tatsache, dass \u003cem\u003eCastelnau\u003c\/em\u003e ein enorm breit gefächertes Parzellen-Portfolio sein Eigen nennt. Die \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e-Trauben stammen aus den nördlichen Subregionen Grande Montagne de Reims und Côte des Blancs, die jeweils eigene Bodenstrukturen aufweisen. Dies und die sage und schreibe 12 Jahre an Reifezeit auf der Feinhefe sind die Eckpfeiler dieses Jahrgangs-Erlebnisses. Die Kellervirtuosen rund um Elisabeth Sarcelet orchestrieren all das zu einer Tiefe und Ausdruckskraft sondergleichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943507693751,"sku":"SF09005","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/champagne-de-castelnau-blanc-de-blancs-millesime-brut.jpg?v=1721157739"},{"product_id":"weingut-hilz-perlini-traubensaft-alkoholfrei-traubensecco","title":"Weingut Hilz Perlini Traubensaft Alkoholfrei Traubensecco","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eWeingut Hilz Perlini Traubensaft Alkoholfrei Traubensecco\u003c\/em\u003e verdankt seinen herrlich saftigen, belebenden Geschmack den großartigen Traubenqualitäten, die auf dem Weingut von \u003cem\u003eKlaus Hilz\u003c\/em\u003e kultiviert werden. Sonnengereifte Weintrauben bester Güte liefern ein fruchtvolles Genussbild. Die zugesetzte Kohlensäure erfrischt uns dabei und sorgt für den perfekten Konterpunkt zur präsenten Süße auf der Zunge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Perlini Traubensecco besteht aus Müller-Thurgau und einem kleinen Teil Siegerrebe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cem\u003eWeingut Hilz Perlini Traubensaft Alkoholfrei Traubensecco\u003c\/em\u003e können Sie zu jeder Garten- und Grillparty genießen. Durch seine kraftvolle Frucht betört er wundervoll zu sommerlichen Salaten und Gegrilltem.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hilz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943527813303,"sku":"DE0604007","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/weingut-hilz-perlini-traubensaft-alkoholfrei-traubensecco.jpg?v=1721157785"},{"product_id":"weingut-peth-wetz-pet-h-nat-petillant-naturel-2021","title":"Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021","description":"\u003cp\u003eDer\u003cem\u003e Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021 \u003c\/em\u003e steht für eine sehr urtümliche Art der Weinbereitung, veredelt durch modernes Know-How. \u003cem\u003ePet Nat\u003c\/em\u003e steht für \u003cem\u003ePétillant Naturelle\u003c\/em\u003e oder zu deutsch 'natürlich schäumend'.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Methode wurzelt in einer Zeit, in der die heute üblichen Möglichkeiten einer zweiten Gärung zur Schaumweinerzeugung noch überhaupt nicht bekannt waren. Stattdessen füllt(e) man hierbei einen teilweise vergorenen, nicht stabilisierten \u003cem\u003eWein\u003c\/em\u003e auf Flaschen, verschließt ihn mit Kronkorken und lässt ihn in der Flasche fertig vergären. Das hierbei entstehende leichte bis mittelkräftige Perlen wird bereichert von einer herb-delikaten Stilistik. Die Frucht ist dabei gut eingebunden und erinnert an weißen Pfirsich sowie etwas Grapefruit. Die enthaltene Hefe sorgt neben der klassisch trüben Optik dieses Pét Nat auch für das kraftvolle aber stets auch gut zugängliche Weinerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEs stellt durchaus eine große Herausforderung dar, hier das richtige Zusammenspiel aus zu vergärendem Restzucker, Extraktwerten und vor allem dem Zeitpunkt der Flaschenfüllung zu finden. Christian und Maja Peth kann man nur gratulieren, dass sie eben dies bewerkstelligt haben und die Weinwelt mit ihrem \u003cem\u003ePet(h)-Nat\u003c\/em\u003e definitiv bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKurz gesagt: Ganz große Winzerskunst, wie sie eben nicht jeder beherrscht. Wir sind begeistert!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer\u003cem\u003e Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021\u003c\/em\u003e kann durchaus klassisch als Aperitif genossen werden. Darüber hinaus freut er sich auch über eine Quiche Lorraine oder einen Elsässer Flammkuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Team bei \u003cem\u003ePeth-Wetz\u003c\/em\u003e geht für dieses sensible Erzeugnis sehr überlegt vor: Die maschinelle Lese läuft nachts ab um das \u003cem\u003eRivaner\u003c\/em\u003e-Lesegut möglichst schnell und bei kühlen Temperaturen einbringen zu können. So wird die Grundlage für eine hervorragende Aromenstruktur gelegt. Die betont kühle Vergärung zwischen 15-18°C bewahrt eben diese sortentypische Aromatik. Erreicht der Gärungsverlauf einen Wert von 21 Gramm Restsüße je Liter, wird der Jungwein in Sektflaschen umgefüllt und mit Kronkorken verschlossen. Hier verläuft die Gärung natürlich weiter, wobei das weiter entstehende CO² nicht mehr entweichen kann und in den \u003cem\u003eWein\u003c\/em\u003e gebunden wird. Das Verfahren wird auch auch \"Méthode Ancestrale\" oder \"Méthode rurale\" genannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Peth-Wetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943534301367,"sku":"SD14001","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/weingut-peth-wetz-pet-nat-petillant-naturel.jpg?v=1721157799"},{"product_id":"domaine-bott-geyl-paul-edouard-cremant-d-alsace-extra-brut","title":"Domaine Bott-Geyl Paul Edouard Cremant d'Alsace Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eDomaine Bott-Geyl \"Paul Edouard\" Cremant d'Alsace Extra Brut\u003c\/em\u003e lässt vom ersten Moment an die unnachahmliche Bott-Geyl-DNA erkennen. Enorm präsent in seiner edlen Aromatik, dabei wirkt er aber kein Stück überladen. Vielmehr präsentiert er eine hervorragende Fülle an fein ziselierten Eindrücken sonnengereifter Früchte und Blumen. So erkennen wir Marillen, gelben Apfel und im Hintergrund dezente Quittentöne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen werden diese Eindrücke von einer wundervollen Fülle getragen, die an edles Hefegebäck erinnert. Zum Abgang hin sorgen die leicht nussigen Töne und das mineralisch-lebhafte Geschmacksbild für eine großartige Länge. Ein Crémant, der definitiv seinen Platz in den vordersten Plätzen verdient und so manchen Champagner das Fürchten lehrt!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eDomaine Bott-Geyl \"Paul Edouard\" Cremant d'Alsace Extra Brut\u003c\/em\u003e ist ob seiner präsent-edlen Stilistik wundervoll vielschichtig einsetzbar. Dabei glänzt er nicht nur als Aperitif zum Auftakt großer Menüs oder Festlichkeiten. Auch als Begleiter von Tapas oder zu Gerichten vom Salzwasserfisch weiß er zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSchaumwein\u003c\/em\u003e wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Die Lese des ausgesuchten Traubenguts findet von Hand statt um die herovrragende Aromatik selbiger zu bewahren. Nach der Versektung darf dieser edle \u003cem\u003eCremant\u003c\/em\u003e über 24 Monate hinweg im Hefekontakt reifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bott-Geyl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943535513783,"sku":"SF03001","price":19.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/DomaineBott-GeylPaulEdouardCremantd_AlsaceExtraBrut.jpg?v=1757440575"},{"product_id":"weingut-metzger-paule-traubensaft-weiss-alkoholfrei","title":"Weingut Metzger Paule Traubensaft Weiß Alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eWeingut Metzger Paule Traubensaft Weiß Alkoholfrei \u003c\/em\u003eist ein echter Charmebolzen. Frische Frucht von sonnenverwöhnten \u003cem\u003eTrauben\u003c\/em\u003e und die sorgsame Pflege des Winzerteams machen hier den Unterschied zu industriell erzeugten Säften von der Stange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das \u003cem\u003eWeingut Metzger\u003c\/em\u003e eindeutig der süßeste Bulle auf der Weide!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cem\u003eWeingut Metzger Paule Traubensaft Weiß Alkoholfrei \u003c\/em\u003ekönnen Sie zu jeder Garten- und Grillparty genießen. Durch seine lebhafte Frucht und die wundervoll bemessene Süße ist er eine klasse Alternative, wenn man mal den Alkohol beiseite lassen möchte oder muss.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943599771831,"sku":"DE0610002","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/weingut-metzger-paule-traubensaft-weiss-alkoholfrei.jpg?v=1721157897"},{"product_id":"swing-kir-royal-secco","title":"Swing Kir Royal Secco","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"542\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"176\"\u003eSplendid Kir Royal Secco\u003c\/strong\u003e bringt französisches Lebensgefühl ins Glas und überzeugt als spritziger Aperitif mit fruchtiger Eleganz. In der Nase entfalten sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, unterlegt von einer feinen Perlage. Am Gaumen harmoniert die saftige Frucht mit einer angenehm leichten Süße und erfrischender Spritzigkeit – ein prickelndes Genusserlebnis für festliche Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"544\" data-end=\"567\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"751\"\u003eIdeal als Aperitif zu besonderen Anlässen, Empfängen oder einfach als fruchtig-frischer Begleiter in geselliger Runde. Passt auch hervorragend zu leichten Desserts mit roten Beeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"753\" data-end=\"789\"\u003eHerstellung und Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1194\"\u003eDer Splendid Kir Royal Secco ist ein \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"866\"\u003earomatisiertes weinhaltiges Getränk\u003c\/strong\u003e, inspiriert vom klassischen französischen Cocktail Kir Royal. Durch die Verbindung von Perlwein und schwarzen Johannisbeer Aroma entsteht ein fein abgestimmter Aperitif, der unkompliziert und stilvoll zugleich ist. Die prickelnde Perlage sorgt für lebendigen Trinkspaß und macht ihn zu einem idealen Begleiter für Feierlichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhaus Paus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943601574071,"sku":"SD02003","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/SwingKirRoyalSeccoVintage.jpg?v=1778166396"},{"product_id":"bardong-hallgartener-jungfer-riesling-brut-2015","title":"Bardong Hallgartener Jungfer Riesling Brut 2015","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBardong Hallgartener Jungfer Riesling Brut 2015\u003c\/em\u003e zeigt uns ganz hervorragend, was diese Rebsorte alles zu leisten vermag. Gereifte Rieslinge wird man früher oder später sicherlich mal erleben und genießen können. Versektete Rieslinge sind ebenfalls ein gern gesehener Genuss zu vielen Anlässen. Aber beides in Kombination - ein hochfeiner Riesling-Sekt, natürlich in traditioneller Flaschengärung erzeugt und dann aber verbunden mit besonderen Reifetönen dank des enormen Hefeausbaus... das ist schon ein besonderes Tasting-Erlebnis. Hier wandelt sich die Riesling-typische Frucht naturgemäß mehr in Richtung reifer, leicht eingedickter Aprikose und Weinbergspfirsich. Dabei verliert der \u003cem\u003eRiesling\u003c\/em\u003e von der \u003cem\u003eToplage Hallgartener Jungfer\u003c\/em\u003e jedoch keinen Deut an belebender Frische. Die fein verwobene Säurestruktur trägt das Genussmoment vielmehr wundervoll lange wie auf dem Trapez bis in den eleganten Abgang hinein. Eine elegante Honignote - im Glas dank des leuchtenden Strohgelbs bereits angedeutet - bereichert die Komplexität ebenfalls.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBardong Hallgartener Jungfer Riesling Brut 2015\u003c\/em\u003e passt dank seiner präsenten aber ausgewogenen Fruchtfülle sehr gut zu Gerichten mit asiatischem Gemüse. Auch z. B. ein Heringssalat mit Apfelpüree, Zitrone und einem Touch Limettensirup stellen eine sehr feine Begleitung für diesen Riesling-Genuss dar. Bei besonderen Anlässen kann er dank seines besonderen Ausbaus (s. unten) auch hervorragend als Aperitif eingesetzt werden oder auch edle Menüs eröffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lage \u003cem\u003eHallgartener Jungfer\u003c\/em\u003e bringt im Vergleich zu den tiefer gelegenen Weinbergen ein kühleres Klima mit sich, wodurch die Trauben langsamer und damit länger reifen können. Beste Voraussetzungen, denen Anke und Norbert \u003cem\u003eBardong\u003c\/em\u003e mit ebenso vortrefflicher Erzeugung dieses \u003cem\u003eRiesling Bruts\u003c\/em\u003e begegnen. Eine Besonderheit ist hier als Abgrenzung zum Champagner, dass sie komplett auf den biologischen Säureabbau verzichten. Die hierdurch im Riesling-\u003cem\u003eSekt\u003c\/em\u003e verbleibende Apfelsäure sorgt für Typizität und ein belebendes Genussmoment, das auch beim zweiten Glas bei aller Kraft nie schwer auf der Zunge liegt - ideal also für feierliche Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Sektkellerei Bardong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943602327735,"sku":"SD06009","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Bardong-Hallgartener-Jungfer-Riesling-Brut-2015-gunstig-kaufen.jpg?v=1721157905"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-blanc-de-blancs-millesime-brut-2003","title":"Champagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2003","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2003\u003c\/em\u003e verdankt seine Existenz dem durchaus speziellen Jahrgang 2003, der zwar einiges an Zeit benötigte, um sein Potential zur Geltung zu bringen. Dies erreicht er mittlerweile allerdings auf einem derart hohen Niveau, dass uns auch bei einem gut gekühlten Glas dieses \u003cem\u003eAusnahme-Champagners\u003c\/em\u003e ganz warm wird ums Herz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase eröffnet er zunächst mit fein verwobenen Eindrücken von Toastbrot und etwas Tabak. Die feinen Zitrustöne sorgen für Lebendigkeit und eine feine Frische. Dank der enorm langen Hefelagerung werden diese Eindrücke am Gaumen von der wundervoll eingewobenen Cremigkeit untermalt. In Erinnerung bleiben dabei auch die Kraft und enorme Länge, die harmonisch zusammenarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den Worten der Kellermeisterin Elisabeth Sarcelet: \"Der intensivste Ausdruck des Castelnau-Stils\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut\u003c\/em\u003e 2003 eignet sich ob seiner Opulenz zu ebenso exquisiten Gerichten und Menüs. Gehobene Variationen von Meeresfrüchten oder Fisch sind da denkbare Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie grandiose Qualität verdankt dieser \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e insbesondere der Tatsache, dass \u003cem\u003eCastelnau\u003c\/em\u003e ein enorm breit gefächertes Parzellen-Portfolio sein Eigen nennt. Die \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e-Trauben stammen aus den nördlichen Subregionen Grande Montagne de Reims und Côte des Blancs, die jeweils eigene Bodenstrukturen aufweisen. Dies und die mehr als 10jährige Reifezeit auf der Feinhefe sind die Eckpfeiler dieses Jahrgangs-Erlebnisses. Die Kellervirtuosen rund um Elisabeth Sarcelet orchestrieren all das zu einer Tiefe und Ausdruckskraft sondergleichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943609634999,"sku":"SF09008","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/champagne-de-castelnau-blanc-de-blancs-millesime-brut-2003.jpg?v=1721157910"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-collection-oenotheque-1997","title":"Champagne de Castelnau Collection Oenotheque 1997","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Collection Oenotheque 1997\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Collection Oenotheque 1997\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943610519735,"sku":"SF09009","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"julia-schittler-secco-summer-rose","title":"Julia Schittler Secco Summer Rose","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"518\"\u003eDer \u003cem data-start=\"84\" data-end=\"103\"\u003eSecco Summer Rosé\u003c\/em\u003e von Julia Schittler ist ein fruchtig-frischer Perlwein mit Sommerfeeling im Glas. In der Nase duftet er intensiv nach Erdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren und einem Hauch Blüten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, saftig und leicht beschwingt – mit feiner Perlage, angenehmer Restsüße und einem harmonisch-fruchtigen Abgang. Ein unkomplizierter Genuss für warme Tage, gesellige Runden oder spontane Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"718\"\u003e\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"541\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"541\" data-end=\"544\"\u003eIdeal als Aperitif, zu sommerlichen Salaten, Antipasti, Obst-Desserts oder einfach pur auf Eis. Auch zu leichten Grillgerichten oder einem Picknick ein perfekter Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"1019\"\u003e\u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"756\"\u003eWeinbereitung und Besonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"756\" data-end=\"759\"\u003eDieser Secco wird aus ausgewählten roten Rebsorten der Region vinifiziert und im Edelstahltank ausgebaut, um Frische und Frucht zu erhalten. Die feine Kohlensäure sorgt für Leichtigkeit und animierenden Trinkfluss – unkompliziert, modern und mit viel Charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943807258807,"sku":"DE0809011","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/JuliaSchittlerSeccoSummerRose.jpg?v=1747988079"},{"product_id":"champagne-mandois-blanc-de-noirs-brut-2015","title":"Champagne Mandois Blanc de Noirs Brut 2015","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne Mandois Blanc de Noirs Brut 2015\u003c\/em\u003e besteht zu 100% aus \u003cem\u003ePinot Noir\u003c\/em\u003e. Im Glas zeigt er ein feingliedriges Mousseux und ansprechende Goldtöne. Im Aroma offenbaren sich Aromen von Steinobst und eingelegten Kirschen. Am Gaumen wird das Genusserlebnis von vielschichtigen Noten nach weißem Pfeffer und kandierten Früchten bereichert. Dank der 4-jährigen Hefelagerung in der Flasche besticht er in der Nase ebenfalls mit zarten Briochetönen. Zudem ist er dadurch angenehm geschmeidig und strukturreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 6g\/l. Degorgiert im Mai 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne Mandois Blanc de Noir Brut 2015\u003c\/em\u003e eignet sich als Aperitif ebenso wie als Begleiter eines ganzen Menüs, z.B. zu Austern, Meeresfrüchten oder zur Kalbspastete.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943939575991,"sku":"SF04006","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Mandois-Blanc-de-Noir.jpg?v=1721158517"},{"product_id":"champagner-mandois-brut-origine-0-375l","title":"Champagner Mandois Brut Origine 0,375L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne Mandois Brut Origine 0,375L\u003c\/em\u003e zeigt im Glas ein helles Goldgelb. Das feinfruchtige und harmonische Bouquet erinnert an Birnen und Limetten. Am Gaumen spielen florale und leicht nussige Eindrücke miteinander. Das elegante Säurespiel und der lange Nachhall werden wunderbar von einer reinen Natürlichkeit getragen. Man merkt schon - dieser \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e spielt mehr auf der fruchtigen Seite der Aromenklaviatur. Ein eleganter Genuss, der sich ganz wundervoll als Botschafter sowohl der Champagne als auch unserer Schaumweinauswahl präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eBrut Origine \u003c\/em\u003ewurde assembliert aus 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir und 30% Pinot Meunier. Er wurde im Juli 2021 degorgiert. Die Dosage liegt bei 7g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie diesen \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e ganz klassisch als Aperitif zum Auftakt eines festlichen Menüs. Darüber hinaus weiß er auch eine Antipastiplatte, Meeresfrüchte und helles Fleisch mit dezenter Garnitur wundervoll zu begleiten und aufzuwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne Mandois Brut Origine 0,375L\u003c\/em\u003e beruht auf einer Selektion aller Crus des Weingutes. Dies und die Auswahl der drei klassischen Champagner-Rebsorten über einen Verlauf von 3 Jahrgängen garantiert eine großartige Qualität, die sich Jahr für Jahr aufs Neue bewährt.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943941673143,"sku":"SF04001.0.375","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/ChampagnerMandoisBrutOrigine0_375L.jpg?v=1746558795"},{"product_id":"goodvine-s-guubii-sekt-aperitif-holunder-zitrone-entalkoholisiert","title":"Goodvines GUUBII Sekt-Aperitif Holunder-Zitrone entalkoholisiert","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGoodvines GUUBII Holunder-Zitrone entalkoholisiert\u003c\/strong\u003e verbindet in einzigartiger Weise entalkoholisierten Qualitätswein mit Rotweinessig und schafft so eine spannende Komposition. Die feinherbe Säure des RubyCube Essigs harmoniert perfekt mit der fruchtig-lieblichen Art des Weines, was ein besonders elegantes Trinkvergnügen für Nase und Gaumen bietet. Eine leichte Perlage rundet das Erlebnis ab und verleiht dem Getränk eine anhaltende Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenussempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eGoodvines GUUBII entalkoholisiert\u003c\/strong\u003e genießt man am besten gut gekühlt, pur oder direkt auf Eis. Bei festlichen Anlässen kann GUUBII als anspruchsvolle alkoholfreie Alternative auf höchstem Niveau überzeugen und bringt besonderen Genuss in geselliger Runde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Erfahrung und einer schonenden Entalkoholisierung ist es \u003cstrong\u003eGoodvines\u003c\/strong\u003e gelungen, ein entalkoholisiertes Getränk voller Spannung und Genuss zu kreieren. Auf künstliche Aromen und zugesetzten Zucker wird bewusst verzichtet, um ein natürliches, reines Geschmackserlebnis zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasierend auf alkoholfreiem Riesling statt Trauben- oder Fruchtsaft, zeigt GUUBII einen reifen, erwachsenen Charakter, der sich wohltuend von herkömmlichen Mixgetränken abhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Goodvines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943982370999,"sku":"DE0902005","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/Goodvine-s-GUUBII-Alkoholfrei-gunstig-kaufen.jpg?v=1721158580"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-rose-prestige-brut-2014","title":"Reichsrat von Buhl Rose Prestige Brut 2014","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eReichsrat von Buhl Rose Prestige Brut 2014\u003c\/em\u003e entstand aus perfekt gereiften \u003cem\u003eSpätburgunder\u003c\/em\u003e-Trauben, die selektiv von Hand gelesen wurden. In Verbindung mit einer kompromisslos anspruchsvollen Wein- und Schaumweinbereitung dürfen sich hier grandios spannende Aromen entfalten: reife Melone, Quitte und Hagebutte erfüllen hier die Nase. Am Gaumen werden diese Eindrücke von einer unendlich cremigen, feinperligen Textur unterfüttert. Die frische Säure wiederum kontert diesen körperreichen Genuss wunderschön und sorgt so für die nötige Frische, um noch lange im Gedächtnis zu bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer enorm lange Abgang verweist auch auf eine gut und gerne 10jährige Reifezeit, in der dieser edle \u003cem\u003eWinzersekt\u003c\/em\u003e immer noch besser werden wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den \u003cem\u003eReichsrat von Buhl Rose Prestige Brut 2014\u003c\/em\u003e als Solisten mit befreundeten Fans großer Sektqualitäten und sie haben den ganzen Abend lang Gesprächsstoff. Natürlich weiß er auch die gehobene Küche vorzüglich zu begleiten - denkbar wäre hier ein Tuna Sashimi, Kalbfleisch mit Datteltomaten oder eine gegrillte Rotbarbe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf Grundlage von besten Spätburgunder-Trauben mit äußerst schlanken 45hl\/ha entsteht hier eine Sekt-Qualität sondergleichen. Die selektiv und von Hand ausgesuchten Trauben stammen aus einer Einzellage. Der Grundwein gärt teils in Edelstahl und teils im 500l-Tonneaux für mehr Komplexität. Es erfolgt keinerlei Schönung und nur eine ganz minimale Schefelung für die Stabilität. Umso ausgiebiger dagegen gerät das Hefelager von ganzen 72 Monaten auf der Vollhefe. Abgefüllt wurde dann ohne jegliche Dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend der letzten Jahre hat das Team bei Reichsrat von Buhl ihren ganz eigenen Stil im Bereich hochwertigster \u003cem\u003eSekte\u003c\/em\u003e geschaffen und allerorten für viel Furore gesorgt. Die qualitative Spitze bilden ihre \u003cem\u003ePrestige Sekte\u003c\/em\u003e die es locker mit Jahrgangs-Champagnern jeglicher Couleur aufnehmen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943988859063,"sku":"SD12004","price":51.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/reichsrat-von-buhl-rose-prestige-brut_273c3108-34d3-4799-b3eb-7a9c5f76739f.jpg?v=1721158588"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-blanc-de-blancs-prestige-brut","title":"Reichsrat von Buhl Blanc de Blancs Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eReichsrat von Buhl Rose Prestige Brut 2014\u003c\/em\u003e entfaltet sortentypische Mandeltöne sowie wundervoll dichte Briochenoten und eine feine Röstaromatik. Demgegenüber steht ein Fruchtkomplex aus Zitrusfrüchten, Honigmelone und ein Hauch Holunderblüte. Am Gaumen gerät der \u003cem\u003eBlanc de Blancs von Buhl\u003c\/em\u003e trotz der opulenten Hefestandzeit durchaus schlank und von einer hohen Eleganz gesegnet. Die cremigen und sehr feinperligen Noten sind wunderbar in das Geschmackserlebnis eingearbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer enorm lange Abgang verweist auch auf eine gut und gerne 10jährige Reifezeit, in der dieser edle \u003cem\u003eWinzersekt\u003c\/em\u003e immer noch besser werden wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den \u003cem\u003eReichsrat von Buhl Rose Prestige Brut 2014\u003c\/em\u003e als Solisten mit befreundeten Fans großer Sektqualitäten und sie haben den ganzen Abend lang Gesprächsstoff. Natürlich weiß er auch die gehobene Küche vorzüglich zu begleiten - insbesondere Austern und Krustentiere aber auch ein Kalbsfilet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf Grundlage von besten Weißburgunder- und Chadonnay-Trauben mit äußerst schlanken 45hl\/ha entsteht hier eine \u003cem\u003eSekt\u003c\/em\u003e-Qualität, die nachhaltig beeindruckt. Die Qualitäten werden selektiv und von Hand gelesen. Der Grundwein gärt teils in Edelstahl und teils im 500l-Tonneaux für noch mehr Komplexität. Es erfolgt keinerlei Schönung und nur eine ganz minimale Schefelung für die Stabilität. Umso ausgiebiger dagegen gerät das Hefelager von 60 Monaten auf der Vollhefe. Abgefüllt wurde dann ohne jegliche Dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend der letzten Jahre hat das Team bei Reichsrat von Buhl ihren ganz eigenen Stil im Bereich hochwertigster \u003cem\u003eSekte\u003c\/em\u003e geschaffen und allerorten für viel Furore gesorgt. Die qualitative Spitze bilden ihre \u003cem\u003ePrestige Sekte\u003c\/em\u003e die es locker mit Jahrgangs-Champagnern jeglicher Couleur aufnehmen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943990137015,"sku":"SD12005","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/reichsrat-von-buhl-blanc-de-blancs-prestige-brut.jpg?v=1721158592"},{"product_id":"champagne-de-castelnau-blanc-de-blancs-millesime-brut-2007","title":"Champagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2007","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2007\u003c\/em\u003e beruht auf einem herausfordernden Jahrgang. Begann die phänologische Entwicklung im April noch sehr vielversprechend mit einer frühen Blüte, folgten zu Sommerbeginn dann aber vielerorts zu viele Regenfälle und kühle Perioden. Profitieren konnte hier jedoch das Champagnerhaus \u003cem\u003eCastelnau\u003c\/em\u003e, da sie eben eine enorme Breite und Vielfalt an Parzellen ihr Eigen nennen. Insbesondere der \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e erreichte in ausgewählten Einzellagen daher trotzdem beeindruckende Qualitäten, die einen Millésime reinsortig aus dieser Sorte mehr als rechtfertigen.So kann er auch in diesem Jahr mit einer herrlichen Spannung bei gleichzeitiger Harmonie und Reifefähigkeit aufwarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase eröffnet er zunächst mit fein verwobenen Eindrücken reifer, getrockneter Früchte und einer minzigen Frischenote. Am Gaumen werden diese Eindrücke von einer unglaublich eleganten Cremigkeit bereichert, die niemals schwer wirkt sondern schlicht grandios das Genussmoment verlängert. Mit zunehmendem Luftkontakt entdecken wir frischen Honig und zartes Gebäck französischer Pâtisserien, die den Gaumen verführerisch einhüllen. Dezente Röstnoten, unterbrochen von Mokkatönen steuern weitere Aromengruppen bei, die mit jedem weiteren Schluck noch mehr begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Abgang drückt sich mit einer subtilen Säure aus, die jedoch eine schöne Spannung mit einer luftigen Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChampagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut\u003c\/em\u003e 2007 eignet sich ob seiner Opulenz zu ebenso exquisiten Gerichten und Menüs. Gehobene Variationen von Meeresfrüchten oder Fisch sind da denkbare Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie grandiose Qualität verdankt dieser \u003cem\u003eChampagner\u003c\/em\u003e insbesondere der Tatsache, dass \u003cem\u003eCastelnau\u003c\/em\u003e ein enorm breit gefächertes Parzellen-Portfolio sein Eigen nennt. Die \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e-Trauben stammen aus den nördlichen Subregionen Grande Montagne de Reims und Côte des Blancs, die jeweils eigene Bodenstrukturen aufweisen. Dies und die sage und schreibe 12 Jahre an Reifezeit auf der Feinhefe sind die Eckpfeiler dieses Jahrgangs-Erlebnisses. Die Kellervirtuosen rund um Elisabeth Sarcelet orchestrieren all das zu einer Tiefe und Ausdruckskraft sondergleichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944024838327,"sku":"SF09012","price":54.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/champagne-de-castelnau-blanc-de-blancs-millesime-brut_bf86a20b-5529-4bee-8d76-081825cec609.jpg?v=1721158674"},{"product_id":"marsuret-prosecco-doc-treviso-frizzante-spago","title":"Marsuret Prosecco DOC Treviso Frizzante Spago","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMarsuret Prosecco DOC \u003cem\u003eTreviso \u003c\/em\u003eFrizzante\u003c\/em\u003e ist im Glas strohgelb mit hellgrünen Reflexen am Rand. In der Nase zeigt er die klassischen Prosecco-Tugenden auf einem hohen Niveau: blumig, mit einem Hauch von Akazienblüten und fruchtig Apfeltönen verwöhnt er vom ersten Moment an. Am Gaumen geriert er sich frisch und harmonisch, die Perlage ist trotz der voluminösen Art jederzeit fein eingewoben. Trinkspaß pur mit viel Niveau!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMarsuret Prosecco DOC \u003cem\u003eTreviso \u003c\/em\u003eFrizzante\u003c\/em\u003e passt nicht nur als Solist - er fügt sich auch zu leichten Vorspeisen, einem Risotto oder bei der nächsten Gartenparty mit Freunden wundervoll ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e-Trauben werden nach dem Entrappen mit sanftem Druck und einer maximalen Ausbeute von 70% ausgepresst, um nur die hochwertigsten Bestandteile der Trauben zu erhalten. Hieraus wird mithilfe der für die Region üblichen Charmat-Methode der feinperlige und geschmackvolle \u003cem\u003eProsecco Frizzante\u003c\/em\u003e erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944070156471,"sku":"SI06001","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/marsuret-prosecco-doc-treviso-frizzante.jpg?v=1721158856"},{"product_id":"marsuret-prosecco-l-estro-extra-dry-doc","title":"Marsuret Prosecco \"L’Estro\" Extra Dry DOC","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMarsuret Prosecco \"L’Estro\" Extra Dry DOC\u003c\/em\u003e baut vom Start weg eine präsente Perlage im Mund auf. Die Nase zeigt sich recht klassisch von gelben bis roten Äpfeln und einer zart blumigen Note. Am Gaumen spielt die Süße wirklich nur eine ganz leichte Rolle und macht so perfekt Platz für elegante Fruchteindrücke, die viel Leichtigkeit und Trinkfreude mit Niveau vermitteln. Mit der Zeit entdeckt man auch satte Pfirsichtöne und dezent kräuterige bis grasige Nuancen. Der Nachhall ist dann nochmal animierend und langanhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMarsuret Prosecco \"L’Estro\" Extra Dry DOC\u003c\/em\u003e passt einfach perfekt als Starter zu allem. Ob für die Gartenparty, beim Picknick oder zum Spieleabend mit Freunden - hier hat der Spaß Hausrecht!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e-Trauben werden nach dem Entrappen mit sanftem Druck und einer maximalen Ausbeute von 70% ausgepresst, um nur die hochwertigsten Bestandteile der Trauben zu erhalten. 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Am Gaumen wirkt er lebendig, trocken und ausgewogen mit cremiger Perlage und animierender Frische. Die Cuvée vereint Frucht, Finesse und eine feinherbe Struktur – ein Spumante für alle, die etwas mehr Tiefe im Glas suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"717\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"536\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"536\" data-end=\"539\"\u003eIdeal als Aperitif, zu Antipasti, Sushi, leichten Fischgerichten oder feinen Gemüsevariationen. Auch zu Salzgebäck oder Canapés bei festlichen Anlässen ein stimmiger Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1139\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"755\"\u003eWeinbereitung und Besonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"755\" data-end=\"758\"\u003eDer Name \u003cem data-start=\"767\" data-end=\"781\"\u003eTrentasei 36\u003c\/em\u003e steht für die 36-tägige Reifezeit auf der Feinhefe, die dem Wein seine feine Mousseux und besondere Balance verleiht. Die Cuvée wird im Charmat-Verfahren vergoren und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Eleganz. Obwohl nicht als Prosecco deklariert, zeigt dieser Spumante deutlich die Handschrift des renommierten Prosecco-Hauses Marsuret.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944070484151,"sku":"SI06003","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/marsuret-prosecco-trentasei-36-cuvee-brut.jpg?v=1721158863"},{"product_id":"marsuret-il-soller-prosecco-valdobbiadene-docg-extra-dry","title":"Marsuret \"Il Soller\" Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMarsuret \"Il Soller\" Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry\u003c\/em\u003e zeigt sich im Glas strohgelb und durchzogen von einer feinen, anhaltenden Perlage. Im Bouquet gibt er sich zart, elegant und feinfruchtig nach Äpfeln. Äußerst spannend zeigt sich hier auch die kräuterig-blumige Art, die in Nase und Gaumen den Ton angibt. Geschmacklich entfalten sich außerdem schöne Aprikosentöne, etwas Kräuterkiste und Apfelschalen. Der gut strukturierte und elegant ausklingende Nachhall lädt ein zu einem zweiten Glas. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMarsuret \"Il Soller\" Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry\u003c\/em\u003e passt dank seiner feinsinnigen und beschwingten Art natürlich wundervoll als Aperitif. Aber auch zu leichter Küche und sommerlichen Gerichten auf der Terrasse ist er der perfekte Stimmungsmacher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e-Trauben werden nach dem Entrappen mit sanftem Druck und einer maximalen Ausbeute von 70% ausgepresst, um nur die hochwertigsten Bestandteile der Trauben zu erhalten. Hieraus wird mithilfe der für die Region üblichen Charmat-Methode der feinperlige und geschmackvolle \u003cem\u003e\"Il Soller\" Prosecco Valdobbiadene DOCG\u003c\/em\u003e erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944070680759,"sku":"SI06004","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/marsuret-il-soller-prosecco-valdobbiadene-docg-extra-dry.jpg?v=1721158867"},{"product_id":"marsuret-cartizze-superiore-di-valdobbiadene-docg-dry","title":"Marsuret Cartizze Superiore di Valdobbiadene DOCG Dry","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMarsuret Cartizze Superiore di Valdobbiadene DOCG Dry\u003c\/em\u003e strahlt im Glas mit seinem hellen Strohgelb und einer lebhaften, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist wundervoll fein gezeichnet mit Anklängen von sommerlichen Blüten und reifen Früchten wie Aprikosen, Pfirsiche und rote Äpfel. Im Geschmacksbild glänzt er ebenfalls mit einer betörend weichen und harmonischen Stilistik. Die gut wahrnehmbare aber auch perfekt eingewobene Süße lässt das alles herrlich seidig und aromatisch wirken. Im Nachhall wird das Genussmoment nochmal sehr gekonnt in die Länge gezogen, ohne jedoch irgendeine Schwere oder Behäbigkeit zu zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarsuret zeigt hier sehr beeindruckend, was \u003cem\u003eProsecco\u003c\/em\u003e bei kompromisslos guter Winzerskunst und hohen Ansprüchen zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMarsuret Cartizze Superiore di Valdobbiadene DOCG Dry\u003c\/em\u003e ist unter anderem ein gehobener Menüabschluss zu trockenem Kuchen und zartem Gebäck. Aber auch als Auftakt zu edlen Menüs kann er einem Franciacorta definitiv das Wasser reichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e-Trauben stammen aus dem kleinen, prestigeträchtigen Cartizze-Gebiet im Herzen der DOCG. Die dortigen Steillagen verbunden mit dem milden Mikroklima gewährleistenoptimale Reifebedingungen für betont edle \u003cem\u003eProsecco\u003c\/em\u003e-Qualitäten. Nach dem Entrappen werden die Trauben mit sanftem Druck und einer maximalen Ausbeute von 70% ausgepresst, um nur die hochwertigsten Bestandteile der Trauben zu erhalten. Hieraus wird mithilfe der für die Region üblichen Charmat-Methode der feinperlige und geschmackvolle \u003cem\u003eCartizze Superiore di Valdobbiadene \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eDOCG\u003c\/em\u003e erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944087916727,"sku":"SI06006","price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/marsuret-cartizze-superiore-di-valdobbiadene-docg-dry.jpg?v=1721159030"},{"product_id":"franciacorta-saten-brut-docg-2017-i-barisei","title":"Franciacorta Saten Brut DOCG 2017 I Barisei","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eFranciacorta Saten Brut DOCG 2017 I Barisei\u003c\/em\u003e begeistert schon im Glas dank seinem intensiv leuchtenden Strohgelb. Die hohen Erwartungen an einen \u003cem\u003eFranciacorta\u003c\/em\u003e werden nicht nur bestätigt sondern angesichts des Preisniveaus auch klar übertroffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo erkennen wir anfangs vor allem buttrige Noten, Facetten von Kaffee, Gebäck und zarten Honignuancen. Nach und nach darf sich auch die exotisch anmutende Frucht von Papaya und weißer Melone entfalten. Am Gaumen gerät dieser italienische Charmeur erwartbar cremig auf der Zunge, bereichert von einer wundervoll feinen Perlage. Die Kunst bei einem Genussbild auf hohem bis höchsten Niveau ist schlussendlich dann auch, die Balance all dieser Eindrücke zu wahren. Der \u003cem\u003eSatèn\u003c\/em\u003e von \u003cem\u003eI Barisei\u003c\/em\u003e schafft das unserer Meinung nach vom ersten Schnuppern an bis in den betont lang ausklingenden Abgang hinein ganz prächtig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Dosage liegt bei 6 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eFranciacorta Saten Brut DOCG 2017 I Barisei\u003c\/em\u003e pariert dank seiner Weichheit und vollmundig vielschichtigen Art insbesondere Speisen mit starken Aromen: z. B. die Königin der Schalentiere, die Auster zählt dazu. Aber auch Jahrgangs-Sardinen, Sardellen oder eine Königsmakrele sind willkommene Gäste am Tisch mit diesem Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eObwohl ein \u003cem\u003eSatèn\u003c\/em\u003e laut Verordnung auch bis zu 50% Weißburgunder enthalten dürfte, vertraut I Barisei hier ausschließlich auf \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e. Die 100% Chardonnay-Trauben wurden früh genug Anfang September gelesen um optimale Vorbedingungen für diesen \u003cem\u003eitalienischen Schaumwein\u003c\/em\u003e zu garantieren. Nach erfolgter Gärung genießt er dann noch mindestens 35 Monate Reifezeit auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e","brand":"I Barisei Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944088604855,"sku":"SI01002","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/franciacorta-saten-brut-docg-i-barisei_fddf4bd7-68d1-4e5a-b8b1-0b9a5ec0f1f4.jpg?v=1721159033"},{"product_id":"maracuja-secco-fruchtig-by-schittler-und-weinhaus-paus-0-75l","title":"Maracuja-Secco fruchtig by Schittler und Weinhaus Paus 0,75L","description":"\u003cp\u003eDer\u003cem\u003e Maracuja-Secco fruchtig 0,75L\u003c\/em\u003e verbreitet puren Trinkspaß mit seinen lebhaften Fruchtaromen und der feinen Perlage. Dabei wirkt er kein Stück zu süß, vielmehr bietet er ein ausgewogenes Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eMaracuja-Secco fruchtig 0,75L\u003c\/em\u003e sollte auf jeden Fall gut gekühlt getrunken werden. So kann er seine frische, natürliche Frucht wunderbar zur Geltung bringen und glänzt auf jeder Party bzw. Festlichkeit und das nicht nur als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhaus Paus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944149717175,"sku":"SD09001","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/NEU_Shopify_Bilder_Standard_WOP_1500x1500px_100kb_60-80_JPG_6.jpg?v=1785408967"},{"product_id":"holizz-holunderblueten-secco-hugo-fruchtig-0-75l","title":"Holizz Holunderblüten-Secco Hugo fruchtig 0,75L","description":"\u003cp\u003eDer\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eHolizz Holunderblüten-Secco Hugo fruchtig 0,75L\u003c\/em\u003e ist ein aromatisierter, weinhaltiger Bio-Cocktail mit zugesetzter Kohlensäure. Er verbreitet einfach puren Trinkspaß mit seinen lebhaften Fruchtaromen und der feinen Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ausgewählt hochwertige Grundlage bilden ein vegan verarbeiteter Bio-\u003cem\u003eWeißwein\u003c\/em\u003e und ein perfekt bemessenes Bio-Holunderblütenextrakt. In Kombination prägt dies Aroma und Geschmack zu einem fruchtdichten aber niemals überladenden Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eServierempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eHolizz Holunderblüten-Secco Hugo fruchtig 0,75L\u003c\/em\u003e sollte auf jeden Fall gut gekühlt getrunken werden. Wer mag, kann ihn noch mit etwas frischer Minze und einer Limettenscheibe veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisch und spritzig, glänzt der Bio-Secco auf jeder Party bzw. Festlichkeit und das nicht nur als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhaus Paus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944155386039,"sku":"SD09002","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/5563\/9223\/files\/holizz-holunderblueten-secco-fruchtig-075l.jpg?v=1721159176"}],"url":"https:\/\/weinhaus-paus.de\/collections\/kartonrabatt-sekt-0-75.oembed?page=3","provider":"Weinhaus Otto Paus","version":"1.0","type":"link"}