Der Bouvet-Ladubay Cremant Rouge Rubis Excellence Demi-Sec offenbart ein helles Kirschrot und ein sehr feines Mousseux im Glas. In der Nase erkennt man intensive Aromen roter Früchte. Am Gaumen ebenfalls ein Genusserlebnis voll roter Brombeere, Johannisbeere und Himbeere. Die zarte Struktur und die dezente Eichennote verleihen ihm zudem einen runden Gesamteindruck.

Speisenbegleitung

Der Bouvet-Ladubay Cremant Rouge Rubis Excellence Demi-Sec passt gut zu Desserts mit Früchten & Schokolade oder als Aperitif.

Weinbereitung

Dieser Schaumwein wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und durch einer Fülldosage aus Grundwein und Zucker auf die gewünschte Restsüße gebracht.